Ce n'è solo una che è davvero la birra giusta, davvero la migliore. Quello che prepari per te e per i tuoi amici; secondo la tua ricetta, esattamente come hai sempre voluto berlo. Maribor vanta il primo birrificio fai-da-te in Slovenia e consente a tutti gli appassionati di questa bevanda di utilizzare attrezzature per la produzione di birra, acquistare materie prime e semplicemente produrre birra. BeerLab si trova nel seminterrato dell'edificio Tkalka nel centro di Maribor ed è gestito dall'istituto per lo sviluppo delle tecnologie creative Citilab.
Corridoio di tessitura 4
Maribor
BeerLab è stato creato da uno scherzo: una squadra Citilab si chiedeva perché alle persone non dovrebbe essere offerta l'opportunità di produrre la propria birra, di realizzare le proprie idee e concetti. E così, a dicembre, ha aperto davvero BeerLab, dove l'utente può entrare in laboratorio con produce birra con fermentatori e altre attrezzature. Dopo la fermentazione (dura da due a tre settimane), l'utente può bere birra imbottiglialo. L'uso dello spazio e delle attrezzature costa denaro da 20 a 35 euro, ed è disponibile anche in BeerLab Consulenza.
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L'idea nasce dal concetto base dell'istituto Citilab, che vuole individui fornire gli strumenti necessari per realizzare le proprie idee e concetti. A Tkalka hanno anche un laboratorio aperto KreatorLab, dove sono disponibili varie macchine per la creazione digitale, come stampanti 3D, un router CNC e una macchina per il taglio e l'incisione laser.
Maggiori informazioni:
facebook.com/BeerLabMb
