Brina, la signorina civettuola che esattamente tre anni fa ha incantato migliaia di visitatori con una colorata selezione di bevande a base dei migliori gin, torna nella splendida hall della Križanka di Lubiana. La seconda edizione del Ljubljana gin festival inviterà gli amanti delle bevande nobili in compagnia dei migliori distillatori, chef e specialisti di mixology sabato 4 giugno 2022, dalle 12:00 alle 23:00.
Ginepro, il Ljubljana gin festival, è un progetto di alto profilo dei creatori di famosi incontri culinari come Odprta kuhna e Pivo & Burger Fest, e quest'anno anche Turizem Ljubljana si unisce al festival come partner del marchio Lubiana gastronomica. Per tutto il giorno, gli amanti del gin e altri bevitori potranno giocare abbinando e combinando vari aromi e sapori dei migliori gin nazionali ed esteri, che verranno versati nei bicchieri del festival insieme ai raggi del sole.
Festa Brina offrirà un'eccellente piattaforma per far conoscere l'eccezionale patrimonio naturale, la qualità del ginepro sloveno e altri additivi botanici, e soprattutto la creatività della nuova generazione di distillatori domestici. Allo stesso tempo, completerà l'offerta culinaria e turistica della capitale con un programma attraente, che attira molti visitatori locali e stranieri con la sua varietà. La parte centrale del festival sarà dedicata alla presentazione dei prodotti di oltre 15 espositori, la maggior parte dei quali rappresenterà gin sloveni e frizzanti cocktail ispirati a questo gusto nobile.
La buona compagnia di cocktail colorati sarà accompagnata da ottimi piatti di rinomati chef, meritevoli attori del boom gastronomico locale, che arricchiscono con la loro creatività l'ampia gamma di prodotti raccolti sotto l'egida del progetto Gourmet Ljubljana. In particolare per Brina, i team progetteranno una gamma di prelibatezze ispirate al ginepro, che si sposano perfettamente con i drink a base di gin.
