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Ricetta: brownies senza glutine

Brownies senza glutine

Foto: envato

Hai mai sentito qualcuno dire che non gli piacciono i brownies? Questo dolce è un'assoluta delizia e il tuo appartamento avrà un profumo delizioso mentre cuoce nel forno. Puoi anche servirlo con gelato alla vaniglia, frutta o qualsiasi dessert a tua scelta.

I brownies possono essere morbidi o duri a seconda della loro densità. Possono includere noci, glassa, crema di formaggio, gocce di cioccolato o altri ingredienti. I brownies possono essere serviti caldi con gelato, guarniti con panna montata o spolverati di zucchero a velo e gocce di cioccolato.

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Brownies senza glutine

  • Porzioni: 12
  • Problema: facile
  • Classificazione: ★★★★★
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ingredienti

    Ingredienti per il primo impasto
  • 3/4 tazza di burro di mandorle
  • 1/3 di tazza di sciroppo d'acero
  • 2 uova
  • 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
  • Ingredienti per il secondo impasto
  • ¾ tazza di farina senza glutine
  • 3 cucchiai di farina di cocco
  • 1/3 di tazza di cacao amaro in polvere
  • ½ cucchiaino di cannella
  • ¼ di cucchiaino di sale
  • ½ cucchiaino di lievito per dolci
  • ¼ di tazza di latte vegano
  • ¼ di tazza di gocce di cioccolato senza latticini e zucchero raffinato

Istruzioni

  1. Riscaldare il forno a 180 gradi. Rivestire la teglia con carta da forno.
  2. In una grande ciotola, aggiungi gli ingredienti del primo gruppo e mescola fino a quando non sono combinati.
  3. Aggiungere un altro lotto di ingredienti e mescolare fino a che liscio. Infine aggiungete i pezzetti di cioccolato.
  4. Versare il composto nella teglia e spalmare. Se usate le fave di cacao, cospargetele sopra il composto. Cuocere in forno a 180 gradi per 20-25 minuti o fino a quando uno stuzzicadenti inserito esce pulito.
  5. Tagliateli a quadretti e aspettate che si raffreddino. Quindi cospargili con mandorle o altri additivi a tua scelta.

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