Probabilmente hai la cannella conservata in una bottiglia in fondo al tuo armadietto delle spezie. È ora di spostarlo nella parte anteriore dello scaffale e godere di tutti i suoi benefici per la salute. La cannella in realtà viene dalla corteccia degli alberi! C'è solo una "vera cannella" e proviene dallo Sri Lanka. Si chiama cannella di Ceylon. Diamo un'occhiata ad alcuni ottimi motivi per aggiungere la cannella ai tuoi piatti.
Acne
La cannella ha proprietà antimicrobiche che sono utili nel trattamento dell'acne. Questa spezia può uccidere i batteri e i funghi che causano il cambiamento nella pigmentazione. È anche un'ottima fonte di potenti antiossidanti che proteggono il tuo corpo dai danni dei radicali liberi, che possono causare infiammazioni della pelle e portare all'acne.
Rughe
I radicali liberi possono anche contribuire all'invecchiamento precoce della pelle, causando rughe, pigmentazione e cambiamenti della pelle. Gli antiossidanti della cannella rallentano questo processo proteggendo le cellule. La cannella può persino aumentare la produzione di collagene.
Cospargere di cannella su cereali, yogurt, frutta. Foto: Osha Key/UnsplashCircolazione
Esso ha effetto vasodilatatore (rilassante) sui vasi sanguigni – il risultato è una migliore circolazione. Assumere meno di un cucchiaio di cannella due o tre volte alla settimana potrebbe effettivamente migliorare la salute generale. Puoi semplicemente cospargere la cannella sui fiocchi, aggiungerla allo yogurt o al caffè.
Pressione sanguigna
L'abbassamento della pressione sanguigna significa che anche l'intero sistema cardiovascolare è protetto. In uno studi i ricercatori hanno riscontrato riduzioni significative della pressione arteriosa sistolica e diastolica con il consumo a breve termine di cannella in pazienti con diabete di tipo 2. Circa 1 cucchiaino al giorno è la quantità giusta per raccogliere i benefici senza effetti negativi sulla pressione sanguigna o sulla pressione sanguigna. glicemia.
Colesterolo
La cannella ha un effetto positivo sul colesterolo, il che significa anche una migliore salute del cuore, poiché livelli elevati di colesterolo possono aumentare il rischio di malattie cardiache. Studihanno dimostrato che la cannella può aumentare il colesterolo "buono", mentre una dose giornaliera (da mezzo a due cucchiaini) di cannella può aiutare a ridurre il colesterolo totale, il colesterolo "cattivo" e i trigliceridi. Tutto ciò può portare a un cuore più sano.
Foto: Olia Nayda / UnsplashCalma lo stomaco
Se hai spesso problemi di stomaco o indigestione, considera di aggiungere la cannella alla tua dieta. Ricercatori della RMIT University ha scoperto che l'aggiunta di cannella al cibo può ridurre l'acidità di stomaco (ridurre il gas e l'indigestione), facendo sentire meglio lo stomaco (e te).
Aiuta a combattere le infezioni
La cannella ha proprietà antivirali, antimicotiche e antibatteriche che aiutano a mantenere il corpo sano. " ricercatori, ha scoperto che la cannella è al primo posto tra le erbe e le spezie più popolari al mondo per gli alti livelli protettivi di antiossidanti.
Gli antiossidanti aiutano il corpo a riparare le cellule danneggiate e combattere i radicali liberi, il che significa meno infezioni e malattie.
