In che modo il ristorante Bikofe è diventato un castello e il castello un camion Bikofe è l'inizio di un viaggio nel ristorante che è continuato negli anni al Castello di Kodeljevo, questa volta con un'offerta gastronomica di qualità e contenuti culturali. L'idea originale era quella di introdurre qualcosa di interessante dal punto di vista culturale nella storia di Lubiana...
Že vaš oče je bil čevljar. Kaj vas je pri čevljarstvu tako navdušilo, da ste ubrali isto pot?Želel sem narediti drugačne čevlje od drugih, želel sem izstopati iz povprečja in iz čevljev narediti nekaj več.Koliko ste bili stari, ko ste si izdelali prvi par? ...
Come designer, come ti muovi tra idea e forma? Dai forma solo al contenuto che ti convince? Ho imparato in venticinque anni a non dare forma a cattivi contenuti. Se sono attratto dal contenuto, io...
Maksimilian, fratello di Franco Jožef, imperatore della monarchia asburgica, a metà del XIX secolo fu nominato imperatore del Messico e creò un esercito di 6.000 soldati importati - messicani, tra cui anche molti ragazzi sloveni. Oggi se ne parla poco, ma il ricordo di loro sopravvive,...
Kljub malce slabemu slovesu ljubljanskih Fužin je mogoče prav tam, na koncu Fužin, najti prijeten kotiček, kjer lahko preživimo aktivne urice s svojimi malčki ali pa posedimo na vrtu in v miru spijemo kavico. Peter Maver je lastnik bara Sombrero, ki bo letos praznoval že deseto obletnico delovanja. Kljub temu da v Sombreru ...
Movie Caffe je tisti družabni kotiček v spodnjem delu ljubljanskega Koloseja, kjer se po premierah zbirajo igralci in kjer je pred in po filmskih predstavah najbolj živahno. Kako tudi ne, saj je ambient s filmsko tematiko naravnost ustvarjen za filmsko vzdušje. Po stenah si sledijo utrinki iz najbolj kultnih filmov in ...
Leto 1999, april je bil. Takrat se je začelo v postojnskem Avio pubu s free drink fešto, ki je zaznamovala začetek delovanja danes ene boljših picerij na Postojnskem. Robi in Ana, ki danes skupaj z Valterjem vodita lokal, sta se že prej ukvarjala z idejo o lokalu ob letališču in letos mineva deset let, odkar ...
Non c'è persona di Kamnica che non conosca l'uomo che ha salvato l'industria del caffè di Kamnica. Florjan Mlakar, il noto proprietario del caffè di Kamnik dai modi galanti, ha invitato i suoi ospiti al famoso Kamnik Veronika per vent'anni, fino all'anno scorso. L'anno scorso però, per una serie di eventi, è rimasto senza il suo amato bar centrale, ma ha subito iniziato...
Ah, cosa darebbe una persona per trovare del buon pesce quassù, sulla terraferma. Non l'alta cucina, ma i costosi e salati piatti di pesce nascosti tra l'alta cucina. No, voglio quella vera atmosfera, quella delle taverne di pesce in riva al mare, dove non aggiungono additivi artificiali al pesce, ma lo cucinano come si deve...
Quale ambiente ti ispira di più: un gruppo di bambini che partecipano a un laboratorio o una pila di rifiuti ingombranti con rifiuti interessanti? A volte i gruppi – di bambini o di adulti – sono davvero interessanti, si verificano cambiamenti divertenti in...
Dove fioriscono le murka, dove cantano gli uccelli è il leggendario canto degli Avsenik, e sotto le colline, dove le murka fioriscono davvero, troviamo la pizzeria Murka, situata proprio accanto al monastero di Mekinje, da dove possiamo goderci una bellissima vista sulle circostanti Alpi di Kamnik e della Savinjska. Milenko, il titolare della pizzeria, da tempo si assicura che i suoi ospiti...
L'assenzio, un misterioso inebriante verde, fatale per i deboli, ma porta d'accesso all'aldilà per i forti, è un distillato forte e aromatico dall'elevata gradazione alcolica. È caratterizzato dal misticismo con cui fu descritto dagli artisti francesi e dal divieto di vendita negli anni '80, e nella moderna Lubiana è maggiormente caratterizzato dalla comparsa di...









