A parte Ana Roš, tutti coloro che hanno preso parte ai quattro giorni della Gourmet Cup Ljubljana sono sempre più consapevoli che per ottenere un grande successo bisogna camminare sul filo del rasoio. All'evento hanno partecipato numerosi chef, critici culinari, scrittori ed esperti sloveni e stranieri, che hanno guardato, assaggiato e ascoltato con interesse tutto ciò che la Slovenia ha da offrire nel campo della cucina. A giudicare dalle loro risposte, la Slovenia ha un grande potenziale per diventare una destinazione culinaria riconoscibile.
