L'insalata di porridge di grano saraceno è un'ottima alternativa primaverile al nostro solito pranzo, perché il suo ingrediente principale non è solo un normale nutriente. Il porridge di grano saraceno è molto più di questo.
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Il salmone è ricco di grassi omega-3, che riducono il rischio di coaguli di sangue, hanno un effetto antinfiammatorio e hanno dimostrato di migliorare l'umore. La ricetta dell'insalata con salmone è un'ottima ispirazione per un pranzo facile e veloce.
I semi di Chia sono estremamente salutari, poiché garantiscono una migliore digestione, hanno un effetto antinfiammatorio, si prendono cura della salute del nostro cuore, abbassano la pressione sanguigna, ci danno energia e ci forniscono acidi grassi omega-3.
Le giornate più calde portano nel nostro menù quotidiano piatti semplici, leggeri e veloci da preparare. E perché non utilizzare l'ultimo frullatore a immersione Bosch MaxoMixx per preparare questo piatto, che è un vero successo per risultati culinari professionali in cucina?
Perché i cereali? I cereali non svuotano i nostri portafogli, richiedono solo pochi minuti per essere preparati, sono facili da conservare e la loro durata è quasi infinita. Sono ricchi di carboidrati complessi, che forniscono energia al corpo e sono un vero tesoro di vitamine e minerali, che, in combinazione con latte e yogurt, che aggiungono calcio, e frutta, che, oltre a tutte le altre prelibatezze, aggiunge anche tantissima vitamina C, sempre necessaria, diventata “super” colazione.
Il 28 aprile abbiamo scoperto che, secondo la selezione della rivista Restaurant, nell'ambito della lista dei migliori ristoranti di San Pellegrino, quali ristoranti appartengono alla selezione di quest'anno e quindi ai vertici dell'offerta culinaria mondiale. Il migliore di tutti è il danese Noma, che ha vinto il prestigioso titolo per la quarta volta e ha battuto il vincitore dello scorso anno El Celler de Can Roca.
Forse non sapevi fino ad ora che le erbe e le spezie, oltre ai sapori interessanti, garantiscono anche un maggiore successo nella perdita di peso. Vediamo quali sono le erbe che ci aiuteranno ad aumentare l'efficacia della dieta.
La specialità di mare che la ricetta di Bosch vi propone questa volta non è mai stata preparata così velocemente e facilmente. Gli involtini di halibut al prezzemolo sono un piatto delizioso, leggero e veloce per tutta la famiglia.
Durante la dieta primaverile, cerca di bere almeno 2 litri di tè non zuccherato e acqua al giorno. Evitiamo tutte le bevande zuccherate (succhi, bevande alcoliche, tè/caffè zuccherati) e dividiamo il menù giornaliero in almeno tre pasti al giorno.
Se non possiamo dedicarci ad una sana alimentazione durante la faticosa settimana lavorativa, almeno nel fine settimana concediamoci una sana alimentazione composta principalmente da frutta, verdura e liquidi non zuccherati.
La dieta per chi è oberato di lavoro è l'ideale per chi è costretto su una sedia dagli impegni lavorativi quotidiani e limita i movimenti e un modo sano di alimentarsi.
Non siamo tra quelli che buttano via un po' di pane vecchio ma ancora utilissimo. Se non hai idea di cosa farne, ti proponiamo dieci ottime ricette che evocano soluzioni straordinarie da vecchi pezzi di pane.