Anche se probabilmente ti sei concesso (troppo) cibo durante le vacanze, ora è il momento di aiutare il tuo organismo a mangiare quanti più cibi disintossicanti naturali possibile.
Ste v teh dneh pretiravali z nezdravo hrano? Preprosta zdrava hrana, takšna, ki vsebuje čimveč vlaknin in čimmanj sladkorja, konzervansov in nezdravih maščob, vam bo pomagala, da v telesu ponovno vzpostavite ravnovesje. Pa si poglejmo, na kaj prisegajo strokovnjaki.
Banane
Banane vsebujejo kalij, kar pomeni, da lahko uravnovesijo učinke natrija in zmanjšajo zadrževanje vode. Polne so tudi odpornega škroba, s čimer naj bi pomagale pri hranjenju zdravih bakterij v črevesju.
Asparago
Šparglji veljajo za naravni diuretik, zato lahko pomagajo pri lajšanju napihnjenosti in drugih neprijetnosti. Uno studio, objavljena v Journla of Food Science pa je celo pokazala, da naj bi šparglji zaradi aminokislin in mineralov pomagali pri lajšanju alkoholnega mačka.
Avocado
Avokado vsebuje dvoje olj, linalol in geranil acetat, ki naj bi dokazano pozitivno vplivala na sindrom razdražljivega črevesja in na druge prebavne motnje. V studi, objavljeni v Journal of Agricultural and Food Chemistry, so raziskovalci podgane s poškodbami jeter hranili z 22 različnimi vrstami sadja, avokado pa je bil pri obnavljanju delovanja jeter najkoristnejši.
Curcuma
Kurkumin, sestavina indijske začimbe, naj bi zmanjševala možnost zamašitve žolčevoda in brazgotinjenja jeter. To pa zaradi tega, ker naj bi posegala v kemijske reakcije, do katerih pride pri vnetnih procesih (Journal Gut).
Lupine citrusov
Lupina limone, limete in drugih citrusov vsebuje antioksidant d-limonen, za katerega je bilo dokazano, da naj bi pomagal pri stilmulaciji jetrnih encimov (Svetovna zdravstvena organizacija).
Kiwi
Kivi je eno redkih živil, ki ima v sebi vlaknine in maščobne kisline omega-3. Zaradi tega naj bi pomagal okrepiti naš prebavni sistem, hkrati pa naj bi pomagal pri zmanjševanju vnetij.
Dijonska gorčica
Čajna žlička dijonske gorčice naj bi imela 5 kalorij, hkrati pa naj bi, po besedah angleških raziskovalcev, za nekaj ur spodbudila metabolizem za kar 25 odstotkov. Prepričajte se le, da jeste čisto gorčico in ne sladkane ali pa z dodatkom medu.
Beli čaj
Uno studio, objavljena v Journal of Nutrition & Metabolism je pokazala, da naj bi beli čaj spodbudil razgradnjo maščob v telesu, hkrati pa naj bi blokiral nastanek novih maščobnih celic.