I panini alla cannella e fragole sono uno di quei dolci miracolosi che non richiedono molto tempo e abilità per la preparazione, eppure il loro aspetto e il loro gusto convincono e stupiscono.
Panini alla cannella e fragole ne zahtevajo veliko in nudijo ogromno. Njihov poln okus in nežna struktura sta kot nalašč za vesela prijateljska druženja in prijetne večere v družbi najdražjih.
Recept za jagodne cimetove rolce:
Ingredienti:
- 1 paket odtajanega zamrznjenega listnatega testa
- 5 žlic zmehčanega masla
- 1 skodelica jagodne marmelade
- 3 skodelice narezanih svežih jagod
- 1 cucchiaino di cannella in polvere
- ¾ skodelice sladkorja v prahu
- 2 cucchiai di latte
Processi:
Pečico predhodno ogrejemo na 180 stopinj. Na pomokani površini razvaljamo odtajano Pasticcino in ga do robov premažemo z žlico in pol zmehčanega masla. Enako storimo s polovico skodelice jagodne marmelade in pazimo, da pri tem ne namažemo robov. Po marmeladi enakomerno potresemo polovico fragole fresche in cimeta in testo previdno zvijemo v rulado. Rulado z ostrim nožem razrežemo na šest enakih delov in vsakega od njih položimo na pekač, ki ga predhodno obložimo s papirjem za peko. Postopek ponovimo z drugo polovico testa. Poln pekač položimo v pečico in pečemo približno 30 minuti. Med pečenjem iz preostalih sestavin pripravimo preliv – v skledi zmešamo sladkor v prahu, maslo, mleko in marmelado – in z njim prelijemo zlato rumene jagodne rolce. Dober tek!
![Panini alla cannella e fragole](https://e7852c3a.rocketcdn.me/wp-content/uploads/2015/04/b2b196436e29c7ffcc5c60b948c42353-1-660x529.jpg)
Maggiori informazioni:
www.grandbaby-cakes.com