Ti sono rimasti dei semi di zucca dopo aver svuotato la zucca? Ecco alcuni suggerimenti su come utilizzarli.
Ad Halloween, molte persone decoreranno la propria polvere con una grande zucca, con una faccia dispettosa, e resteranno con lui semi di zucca, che non saprà esattamente come riutilizzare. Puoi buttarli via, ma attenzione, è ancora meglio se li usi in uno dei modi più innovativi. Puoi piantare i tuoi cespugli con loro o preparare uno spuntino gustoso.
Conserva i semi di zucca per piantarli successivamente
Puoi conservare i semi per coltivare le zucche la prossima stagione. Pulisci e asciuga i semi per renderli adatti alla conservazione a lungo termine. Metteteli a bagno in acqua tiepida per eliminare la polpa e lasciateli asciugare in uno scolapasta. Poi metteteli su un canovaccio, metteteli a bagno e lasciateli riposare per un giorno o due. Una volta che i semi saranno asciutti, avvolgeteli in un tovagliolo di carta e metteteli in un barattolo a chiusura ermetica. Conservali in un luogo fresco durante l'inverno e piantali nel terreno in aprile o maggio. La zucca ha bisogno di 90-120 giorni per crescere.
Trasforma i semi di zucca in burro
Sì, hai sentito bene! Puoi usarli per creare oggetti di burro di zucca. Puoi farlo a casa. Per cominciare, pulisci accuratamente i semi, quindi macinali in un robot da cucina fino a ottenere una consistenza completamente liscia. Aggiungete olio e sale e, se gradito, miele o cannella.
I semi di zucca arrosto
Se ti piace sgranocchiare semi di zucca tostati, puoi semplicemente usare i semi di una zucca intagliata. Pulite e asciugate bene i semi e distribuiteli su una teglia foderata con carta da forno. Distribuirli uniformemente e cospargere di spezie. Mettete la teglia in forno caldo (150 gradi) per 15 minuti. Quindi mescolare i semi e cuocere per altri 15 minuti.