La cucina aperta 2020 torna a Pogačarjev trg l'11 e 12 giugno. Sì, avete letto bene. La cucina aperta sarà ora parte dell'offerta del mercato centrale di Lubiana fino a due giorni alla settimana.
Delizioso street food accompagnato da ottimi vini, birra, cocktail e altre bevande sarà disponibile presso gli stand di Open Kitchen tutti i giovedì di sole dalle 10:00 alle 20:00 E ogni venerdì soleggiato dalle 10:00 alle 22:00 La distribuzione dei visitatori su due giorni è anche una delle misure per una maggiore sicurezza nelle nuove condizioni.
Open kitchen 2020 torna con una doppia dose!Tutti gli accessori saranno utensili usa e getta (piatti, utensili, tovaglioli, cannucce) realizzati con materiali biodegradabili e bicchieri realizzati in vetro (usati una volta) o biodegradabili. I fondatori di Open Kitchen, Alma e Lior Kochavy, hanno sottolineato che gli standard di igiene e sicurezza nella ristorazione, soprattutto all'aperto, sono estremamente elevati ed esigenti anche senza misure contro il nuovo coronavirus, e anche tutti i fornitori di cibi e bevande di Open Kitchen aderiranno a tutti misure anti-coronavirus. Altrimenti, i cambiamenti più evidenti saranno maggiore distanza tra i banchi e tra i tavoli, quest'ultimo sarà inoltre regolarmente disinfettato. Sarà disponibile presso tutti gli stand igienizzante mani, e nelle nuove condizioni, sarà particolarmente gradito se introdotto anche quest'anno opzione pagamento senza contanti con carte. Trattandosi di un mercato all'aperto, l'uso delle mascherine non è obbligatorio per i visitatori. La raccolta dei rifiuti avverrà comunque separatamente con l'aiuto dei consulenti di JP VOKA SNAGA.
Il primo appuntamento è l'11 e 12 giugno 2020.Il team di Open Kitchen sarà sul loro sito web cucina aperta.si pubblicate anche le risposte alle domande relative alla visita nelle nuove condizioni, e per eventuali chiarimenti aggiuntivi saranno disponibili anche sui social Facebook, Instagram E Cinguettio.
Maggiori informazioni:
cucina aperta.si
