Il cibo prelibato è da sempre piacevole portatore di speciali momenti di socializzazione. Allo stesso tempo, ci porta facilmente in un viaggio intorno al mondo con la sua magia. Pertanto, Skuhna è stato creato come un progetto imprenditoriale sociale unico che combina entrambi: integrazione interculturale e nuove esperienze culinarie.
Trubarjeva 56
Lubiana
Sotto copertura Istituto Globale E Istituto di Volontariato porta diverse attività legate alla preparazione e degustazione del cibo con l'obiettivo di connettere i migranti con la popolazione locale. I migranti provengono da paesi del Sud del mondo come Kenya, Marocco, Palestina, Egitto E India.
Si avvicinano alla loro vivace cultura attraverso la leadership laboratori culinari interculturali E ristorazione, nel bel mezzo del pranzo E Cene del venerdìe possono anche regalarvi momenti meravigliosi a casa. In questo modo incoraggiano la socializzazione e abbattono i pregiudizi in modo creativo e piacevole e, attraverso la formazione e l’istruzione offerte, i migranti possono integrarsi ulteriormente nel mercato del lavoro sloveno e diventare finanziariamente indipendenti. I deliziosi piatti del mondo sono stati così trasformati in uno strumento di patrimoni diversi costruire una società interculturale aperta.
Il progetto Skuhna è parzialmente finanziato da del Fondo Sociale Europeo e durerà fino al 1 agosto 2015.