Sveti Florijan, una gastronomia, un bistrot, un ristorante e un club in uno, ha aperto le sue porte a tutti i passanti e quelli con uno scopo su Gornji trg a Lubiana alla fine di giugno. È uno spazio totalizzante per una forma di socializzazione basata sul tipo umano di piacere associato alla condivisione. Si trova in posizione discreta e suddivisa in quattro unità abitative che pulsano divise tra giorno e notte.
culinario
La Casa Fink ha spalancato le sue porte a Novi Mesto. Con un profondo rispetto per il patrimonio e un sincero amore per la cucina e tutte le cose buone che la cucina porta, Hiša Fink segue una visione chiara e una lunga tradizione. Sono locande di intimità, comfort e immensi piaceri del gusto.
La scelta del gelato non è solo una questione di gusti, afferma lo scienziato Alan R. Hirsch. La scelta del gelato rivela anche che tipo di persona sei e con chi sei una coppia perfetta!
Benvenuti alla seconda Festa del prosciutto del Carso, che si svolgerà sabato 9 giugno in Pogačarjev trg a Lubiana. Dalle ore 9.00 alle ore 14.00 è stato preparato per voi un ricco programma didattico, culturale e culinario con particolare attenzione alla degustazione e al riconoscimento del vero prosciutto del Carso.
Sei uno di quegli chef a cui piace utilizzare un'ampia varietà di spezie durante la preparazione di un piatto? Se hai risposto sì alla domanda, abbiamo buone notizie per te. Un portaspezie intelligente sta arrivando sul mercato.
Siete pronti per il 1° Grill and BBQ Fest a Lubiana? Venite, invitanti prelibatezze di carne che vi faranno sbavare.
I gusti variano ampiamente tra le persone di tutto il mondo. Tuttavia, le culture influenzano le persone provenienti dalle stesse parti del mondo ad avere abitudini alimentari simili. Alcune specialità sono persino diventate simboli di singoli paesi.
Le giornate soleggiate ci invitano alle strade della città e al buon gelato. E potete ordinarlo, o meglio prepararlo voi stessi, nella gelateria Icelend sulla Čopova a Lubiana, dove vi aspettano diversi gusti del popolare dessert estivo, guarnizioni, granelli e coni colorati.
Si parla sempre meno di cibo come mero bisogno umano. Il cibo sta progressivamente diventando, tra l'altro, un mezzo per confermare la propria identità, e l'esperienza culinaria ha ampliato i suoi confini tanto che le persone vanno in vacanza in certi luoghi solo per il gusto di gustare piatti prelibati.
Dove andare per una buona festa? Come sapere quale ristorante è buono e quale no? Anche quest'anno questa difficile scelta sarà facilitata dal progetto The Slovenia restaurant awards, promosso da Diners Club, in cui sono stati scelti i 50 migliori ristoranti della Slovenia tra 165 ristoranti per regione. Scopriremo quale sarà d'oro martedì prossimo. Ecco i migliori ristoranti in Slovenia.
Immagina un pezzo di dolce piacere che si scioglie lentamente in bocca mentre i pensieri più piccanti sfrecciano avanti e indietro. I vostri sogni possono diventare realtà proprio al Festival internazionale del peperoncino e del cioccolato 2018. Partecipano più di 35 diversi creatori di creazioni di peperoncino e cioccolato dalla Slovenia e dall'estero.
Lubiana è più ricca di un altro punto culinario, dove sarete felici di socializzare davanti a piatti deliziosi e tanti cocktail. Stiamo parlando di Foodporn, che ha aperto i battenti a fine gennaio.











