Le mele sono tra gli ingredienti più apprezzati per i dolci. Probabilmente conoscete lo strudel di mele, i panini e molte altre prelibatezze, ma forse non sapete che il gusto di una mela si sposa bene anche con la farina d'avena. Abbiamo preparato per te una ricetta facile per la farina d'avena di mele, perfetta sia per la colazione che per il dessert.
Farina d'avena cotta, che è un vero successo al momento, si può trovare in molte versioni - da quella al cioccolato a quella in cui scorrono i sapori di diversi frutti. Ma a volte la soluzione più golosa è la più semplice: segue una ricetta in cui fiocchi d'avena si mescola con gusto mele e quindi le forme Ciao una delizia.
Farina d'avena al forno con ripieno di mele
ingredienti
- 1 mela
- 1-2 cucchiai di burro
- 2 cucchiai di zucchero di canna
- 1 cucchiaino di succo di limone
- 1-2 cucchiaini di succo di limone
- 1-2 cucchiaini di cannella in polvere
- 1 tazza di farina d'avena
- tre quarti di una tazza di latte
- 1 banana a piacere
- 2 cucchiaini di sciroppo d'acero o miele
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- lamponi, more, fragole... a piacere
- semi a piacere
Istruzioni
- Aggiungi prima il burro nella padella, poi la mela che hai tagliato a pezzetti prima. Cuocere a fuoco medio per 2 minuti.
- Aggiungere lo zucchero di canna e 1 cucchiaino di cannella nella padella e cuocere per altri 2-3 minuti.
- Quando smetti di cuocere, aggiungi il succo di limone al composto. Mescolare bene.
- Preparare l'avena e il resto della cannella in una ciotola e mescolarli con una frusta a mano.
- Aggiungi la banana alla miscela, miele o sciroppo d'acero, lievito e latte e utilizzare nuovamente lo sbattitore.
- Versate il composto in una teglia e mescolatelo con le mele cotte. Cuocere in forno preriscaldato a 180°C per circa 20 minuti.
- Se lo si desidera, decorare la farina d'avena con bacche e semi. Buon appetito!
