Il boutique Heritage Hotel San Rocco a Verteneglio, a breve distanza in auto dal confine sloveno, vanta un'eccezionale offerta culinaria lanciata dall'Association des Jeunes Restaurateurs d'Europe. Il ristorante gourmet San Rocco, che si trova all'interno dell'hotel, appartiene ai vertici della scena culinaria istriana e croata.
Per cominciare, fermiamoci all'attrazione principale dell'hotel, il ristorante San Rocco. L'elegante ristorante, allestito nei locali dove un tempo si coltivavano malvasia e terrano, è uno dei più apprezzati in Istria. È famoso per la sua deliziosa offerta culinaria basata su ingredienti di stagione, siano essi tesori di mare appena pescati, tartufi o funghi locali. Gli ospiti sono inoltre trattati con un menu degustazione stagionale servito con oli d'oliva suggeriti.
Quando vi siete concessi delizie culinarie e volete riposarvi, camminate verso le camere arredate con gusto per le quali è famoso albergo boutique. Le camere disponibili sono 14, ognuna con la sua storia. Vantano dettagli in legno, pietra e ferro meticolosamente eseguiti che evocano lo spirito degli artigiani locali. Le camere sono suddivise in cinque categorie, dalle classiche alle comfort, tradizionali e suite. Alcuni vantano vasche idromassaggio, mentre altri dispongono di bagni e docce tradizionali. Alcuni offrono anche una bellissima vista sulla coppia e sulla piscina dell'hotel, e con il bel tempo si può vedere anche il mare.
La Suite Cavallier è considerata la più lussuosa delle camere, è caratterizzata da pareti in pietra bianca e ben 50 mq di pura eleganza. La stanza è divisa in due parti, la parte notte con una parete vetrata offre una splendida vista sui campi circostanti e sul mare, e c'è anche una vasca da bagno free-standing al centro della stanza. La camera lussuosamente arredata è destinata agli ospiti più esigenti, che sono soddisfatti dei lussuosi mobili della camera e delle tante sorprese.
Entro Patrimonio Hotel San Rocco è presente anche un'area benessere, con un'ampia piscina all'aperto, una piscina interna, una sauna, una vasca idromassaggio e splendide viste sulla zona circostante. Vi offrono anche la possibilità di un'ampia varietà di trattamenti.
