Hai voglia di piatti freschi e sani che non richiedano ore e ore in cucina? Ti presentiamo una soluzione! Insalata di tonno!
Insalata con tonno, è la soluzione ideale, nella fretta e nella fretta quotidiana, dove a volte abbiamo voglia di ricette semplici che non richiedano molto tempo.
Vi presentiamo una ricetta per l'insalata con tonno, prugne e noci, che vi stupirà per il suo gusto eccezionale e la facile preparazione. Dimentica le lunghe ore in cucina: questo piatto lo è pronto in pochi minuti, ma ti sorprenderà con la sua rinfrescante combinazione di sapori.
Con ingredienti freschi ricchi di vitamine e minerali e con un tocco di creatività creerai un piatto che soddisferà le tue papille gustative e si prenderà cura della tua salute allo stesso tempo.
Insalata con tonno
ingredienti
- 200 g di tonno
- 1-2 carote, grattugiate
- 120 g di prugne secche, tagliate a pezzi
- 1 peperone, tritato finemente
- 50 g di noci tritate grossolanamente
- 2 spicchi d'aglio, tritati
- 80 g di formaggio a pasta dura, grattugiato
- 1,5 cucchiai di panna acida
- 2,5 cucchiai di maionese magra
Istruzioni
- Lessate la barbabietola, ma non fino a quando sarà morbida, poi grattugiatela e mettetela in una ciotola capiente.
- Aggiungere le prugne tritate, la purea di tonno, la paprika tritata finemente, il formaggio grattugiato, le noci tritate, l'aglio tritato e condire a piacere.
- In un'altra ciotola, mescolare la panna acida e la maionese magra. Aggiungete questo composto agli ingredienti nella ciotola.
- Mescolare bene il tutto in modo che i sapori si combinino e il piatto diventi succoso.
- Disporre l'insalata in ciotole decorative o su un piatto da portata e guarnire con erbe fresche o fette di limone.
