Sei un fan dei dolci alle mele? Allora questa ricetta del pan di spagna alle mele è perfetta per te! Questo tradizionale pan di spagna tedesco alle mele è facile e ha un gusto meraviglioso. La parte migliore di questa ricetta? Non hai bisogno di conoscenze culinarie particolari o di ingredienti speciali per prepararlo.
Ricetta per il pan di spagna alle mele è ulteriormente facilitato, in quanto le misure sono indicate per "tazze". Ciò significa che misurerai tutti gli ingredienti utilizzando una tazza normale, senza la necessità di utilizzare una bilancia da cucina. Se non siete amanti dei piatti troppo dolci, vi basterà ridurre la quantità di zucchero, oppure aumentarla se volete che il biscotto sia ancora più dolce.
Ecco la ricetta del pan di spagna tedesco alle mele.
Pan di Spagna tedesco a base di tre mele
ingredienti
- 2 uova
- 2 tazze di farina
- 1 tazza e mezza di zucchero
- 1 tazza di olio
- 1 zucchero vanigliato
- 3 mele
- un cucchiaino di cannella
- cucchiaino di bicarbonato di sodio
- pizzico di sale
Istruzioni
- Per prima cosa sbattiamo le uova con lo zucchero e lo zucchero vanigliato. Quindi aggiungere l'olio e mescolare accuratamente.
- Aggiungete gli ingredienti secchi: farina, cannella, sale, bicarbonato e mescolate ancora bene.
- Alla fine aggiungete le mele sbucciate e affettate e amalgamate il tutto delicatamente.
- Versare il composto preparato in una teglia foderata con carta da forno.
- Cuocere in forno preriscaldato a 190°C per circa 55 minuti.
- Quando la torta sarà cotta e raffreddata, spolverizzatela con zucchero a velo. Servire con una pallina di gelato alla vaniglia e buon appetito!
