Butti via il nocciolo dell'avocado quando hai finito di preparare questo popolare frutto? Non farlo! Perché?
Oggi noi umani siamo impegnati nel riciclaggio e nel riutilizzo degli scarti, che è un ottimo modo per ridurre i nostri rifiuti e conservare le risorse del pianeta. Ma una cosa che siamo sicuri che la maggior parte di voi ancora butta via - inutilmente - è nocciolo di avocado.
L'avocado è considerato uno dei frutti più miracolosi e salutari sulla terra - in grandi quantità contiene ben 25 nutrienti essenziali (vitamine A, B, C, E e K, rame, ferro, fosforo, magnesio e potassio) oltre a fibre alimentari, proteine e altre sostanze fitochimiche. Ma si è rivelato essere il suo osso la parte più nutriente dell'avocado.
La nutrizionista di New York Amy Shapiro è favorevole Mail giornaliera ha detto che era un osso ricco di fibre e antiossidanti - contiene infatti circa il 70 percento degli antiossidanti dell'avocado. Inoltre, la fibra fa bene alla digestione e può aiutarti a sentirti più pieno più a lungo. Ciò significa indirettamente che mangiare un nocciolo di avocado potrebbe contribuire a ridurre l'apporto calorico e la perdita di peso.
Il nocciolo di un avocado non è commestibile se non viene trattato termicamente, quindi non provare a morderlo. Riscaldare piuttosto il forno a 120 gradi Celsius e la pietra, precedentemente lavata, per ca. Cuocere per 2 ore su una teglia foderata con carta da forno. Quindi preparati da esso farina, che puoi usare in un frullato, yogurt o farina d'avena. Quando il nocciolo è morbido, basta metterlo in un frullatore e macinarlo fino a quando non si trasforma in una farina fine.
Puoi ancora avere anche un nocciolo di avocado pianta, ma dovrai avere una buona dose di pazienza. Dovrai aspettare almeno cinque anni affinché l'albero dia i suoi frutti, e la buona riuscita della sua coltivazione dipende anche dal fatto che tu abbia o meno una serra in casa. Altrimenti, le possibilità di far crescere questo albero sono scarse.
