Non sei soddisfatto del cibo? Come rifiutare il cibo al ristorante senza essere scortese

Come rifiutare il cibo in un ristorante senza sembrare scortese? Le cucine del ristorante sono un ambiente in cui laboriosi chef cercano ogni minuto di soddisfare il gusto e i desideri degli ospiti. La maggior parte di noi ne è ben consapevole. Ma siamo tutti solo umani e tutti commettiamo errori. Quindi non c'è niente di male se non si vuole mangiare il cibo nel piatto ma chiedere al cameriere di rimandarlo al tavolo. la cucina. Tuttavia, è importante osservare l'etichetta.

Rispedire il cibo in cucina quando non sei soddisfatto dell'ordine non è inaccettabile. Ma devi conoscere un modo educato per esprimere il tuo disappunto. Come per tutte le cose, la gentilezza è la chiave.

Quando è consentito rispedire il cibo?

Il tuo cibo è freddo

È perfettamente accettabile rimandare il cibo in cucina, purché arrivi in tavola già freddo. Non dovrebbe essere. Il tuo cameriere dovrebbe riportarlo in cucina, dove lo chef lo riscalderà e si assicurerà che ti venga servito alla giusta temperatura.

Il cibo è stato cotto alla temperatura sbagliata

Sia che le verdure siano ancora crude o che la carne non sia cotta come richiesto, è giustificato rispedire il cibo. Ad esempio, se hai chiesto che la tua bistecca fosse mediamente cotta e poi gronda sangue, ha perfettamente senso chiedere che sia più cotta. Anche se il tuo cibo è troppo cotto invece che poco cotto, è accettabile chiedere educatamente se il tuo pasto può essere preparato. Finché sei rispettoso, gli chef saranno felici di risolvere il problema.

Se si è verificato un errore di preparazione

La restituzione del cibo è accettabile anche se una richiesta specifica non è stata soddisfatta. Soprattutto se si tratta di un'allergia alimentare. Il compito dello chef è quello di cucinare il cibo ogni volta nello stesso modo, quindi nel turbinio di quello che succede in cucina, potrebbe dimenticare la tua richiesta di non usare uova, prezzemolo, ecc. Se il tuo cibo non è preparato come hai ordinato, o se nel tuo piatto c'è un ingrediente che non dovrebbe essere presente, avvisa immediatamente il cameriere.

E come rifiutare educatamente il cibo in un ristorante?

Non appena portate il piatto sul tavolo, avvisate il vostro cameriere che non è conforme all'ordine o accordo. Puoi aspettare un boccone o due, ma non mangiare metà del piatto per poi arrabbiarti. È importante essere educati al riguardo. Finché sei gentile, rispettoso e non dimentichi di ringraziarli per una conversazione o per aiutarli a preparare un nuovo piatto, nessuno ti guarderà male. E, naturalmente, ci vorrà del tempo per preparare un nuovo pasto, quindi sii paziente. Errare è umano.