Novembre è alle porte, il mese più gourmet della capitale, quando ormai si svolge tradizionalmente il festival November Gourmet Ljubljana con un programma culinario davvero vario. Nell'ambito del festival, dal 2 al 30 novembre si svolgeranno in diverse località della città una serie di eventi, degustazioni e workshop. Il culmine della celebrazione della gastronomia lubianese sarà la finale di November Gourmet 2019 venerdì 22 novembre.
Durante la festa Novembre Gourmet 2019 puoi partecipare a uno dei tour culinari e passeggiare tra i sapori della città in un tour culinario Sapori di Lubiana, birra o vino, ma puoi essere uno dei primi a sperimentarlo una passeggiata attraverso il mercato con una colazione lubianana, una nuova passeggiata gastronomica organizzata da Tourism Ljubljana.
Questo mese potrete ordinare anche piatti genuini in molti ristoranti di Lubiana Colazione a Lubiana, e in Svizzera si sono sbizzarriti Pranzi domenicali a Lubiana. SU Mercati alimentari locali conoscerai i produttori circostanti di prodotti alimentari Piccola scuola del vino imparato di più sulla degustazione di vini con la grande esperta di vini Mira Šemić e Settimana della birra artigianale di Lubiana introdotto alle nuove tendenze nel mondo della birra boutique.
Nell'ambito di November Gourmet potrete festeggiare anche il giorno di Martino con un'edizione autunnale nel centro di Lubiana Strade del vino di Lubiana, riuniti tra l'11 e il 13 novembre a Associazione ospitalità e turismo al Grand Hotel Union, mentre il 14 e 15 novembre ci incontreremo al 22° Festival sloveno del vino nel Cankarjevdom.
Oltre agli eventi citati, ne verranno organizzati anche durante il festival giochi a premi E concorso Il nuovo gusto di Lubiana, all'interno del quale cercheremo una ricetta innovativa ispirata alla nostra capitale.
Sarà il culmine dell'evento Finale gastronomico di novembre nella Città del Design venerdì 22 novembre, che potrete trascorrere in compagnia dei migliori chef lubianesi, esperti nel campo della gastronomia e appassionati di cucina. La serata di chiusura promette tante deliziose esperienze in un'atmosfera rilassata, durante la quale verranno scelti anche i tre finalisti del concorso Un nuovo gusto di Lubiana.
Potrete seguire l'intero programma, che verrà aggiornato nei prossimi giorni sul sito ufficiale.
Maggiori informazioni:
gourmet-lj.si