Beh, almeno secondo uno studio pubblicato sulla rivista Appetite, dove hanno trovato un legame tra l'amore per il caffè nero e le tendenze sadiche o psicopatiche.
v ricercaio ha coinvolto più di 1.000 adulti a cui è stato chiesto di elencare i loro sapori preferiti nel cibo. I partecipanti hanno completato una serie di test della personalità valutando i tratti della personalità antisociale come sadismo, narcisismo e psicopatia.
Uno studio condotto dai ricercatori Università di Innsbruck, ha mostrato, dà una preferenza per i gusti amari associati al comportamento psicopatico.
La connessione più vicina è tra cibi amari e 'sadismo quotidiano' – cioè, piacere che provoca livelli moderati di dolore agli altri.
E non è solo il caffè nero di cui dovremmo preoccuparci: lo studio ha anche scoperto che i partecipanti che hanno segnalato un amore per ravanello, sedano e tonico, mostrava anche tratti antisociali.
Non è la prima volta che i ricercatori trovano un legame tra gusti e personalità. Studi precedenti ha mostrato che i gusti dolci aumentano la gradevolezza e la disponibilità ad aiutare, mentre i gusti amari aumentano l'ostilità e giudizi morali più severi. Un ricercatore Christina Sagioglou e Tobias Greitemeyer credono che questa associazione possa diventare "cronica" nelle persone che preferiscono i gusti amari, il che può portarli a diventare più ostili.
Quindi, se il tuo prossimo appuntamento ordina un caffè forte e nero dopo un pasto o cerca un gambo di sedano, ti abbiamo avvertito.
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