Abbiamo controllato quali ricette di cocktail estivi rinfrescanti leggi di più nella prima metà dell'estate e abbiamo preparato per te una nuova selezione di ricette. Tra i vincitori inequivocabili di quest'anno c'è Hugo, seguito dall'eterno Aperol spritz e dall'intramontabile Mojito. Semplicemente non esiste Gin Tonic senza un vincitore delle serate.
L'estate è perfetta per una piccola scuola dei cocktail più apprezzati. Controlla le ricette e mescola la tua preferita.
Ugo
Ugo è una bevanda rinfrescante a cui è impossibile resistere. Un delizioso cocktail che coccola le nostre papille gustative con una deliziosa combinazione Prosecchi, di sciroppo di sambuco, succo di lime E menta fresca, è perfetto per chi scommette sulla dolce freschezza in estate.
Ingredienti per Ugo:
- 50 ml di acqua frizzante
- 100 ml di vino Prosecco
- 1 limetta
- 20 ml di sciroppo di sambuco
- 5 foglie di menta fresca
Istruzioni per preparare il cocktail Hugo:
Lavate il lime e tagliatelo a metà. Tagliare la prima metà a fette, spremere il succo dalla seconda metà. Le foglie di menta fresca e lavata vengono schiacciate in un bicchiere, da cui si sprigiona l'aroma di menta. Aggiungere lo sciroppo di sambuco e il succo di lime alla menta e mescolare bene. Aggiungere vino e acqua frizzante e qualche cubetto di ghiaccio. Guarnire il cocktail con fettine di lime e servire.
Un mojito
L'estate è il momento degli incontri felici, delle notti folli e dei ritmi sfrenati. Il tutto in compagnia di un delizioso cocktail Mojito. Impariamo a prepararlo noi stessi e a farne felici i nostri amici.
Ingredienti per il Mojito:
- lime (3 cl di succo di lime e pezzetti di lime)
- 5 cl di rum bianco
- 8 foglie di menta fresca
- 2 cucchiaini di zucchero di canna
- Acqua minerale
Istruzioni per preparare il Mojito:
Shakerare il succo di lime, le foglie di menta e lo zucchero di canna in una coppetta da cocktail bassa. Schiacciamo gli ingredienti con un martello da ghiaccio in modo che la menta sprigioni il suo meraviglioso aroma. Riempire il bicchiere con ghiaccio tritato e versarvi sopra il rum. Aggiungete un po' di acqua minerale e decorate con un rametto di menta e una cannuccia. Il bordo del bicchiere può essere strofinato con foglie di menta e al cocktail si possono aggiungere alcuni pezzetti di lime per un aspetto migliore e un gusto ancora più gradevole.
Aperol spritz
Bastano pochi ingredienti per una rinfrescante bevanda estiva, senza la quale gli italiani non possono immaginare un felice ritrovo. Ecco la ricetta per un Aperol spritz che è l'ouverture perfetta per le lunghe serate estive.
Ingredienti per l'Aperol spritz:
- 6 cl di spumante
- 4cl di Aperol
- 2cl di soda
- 1 arancia
- 4 cubetti di ghiaccio
Istruzioni per preparare Aperol spritz:
Metti da 4 a 6 cubetti di ghiaccio in un bicchiere da vino, versa lo spumante, l'Aperol e la soda e aggiungi una fetta di arancia succosa.
Gin e tonico
Gin and tonic è un vincitore perenne.
Ingredienti per il Gin Tonic perfetto:
- lime verde fresco
- 50ml di gin
- 100 ml di tonico
- cubetti di ghiaccio direttamente dal congelatore
Istruzioni per preparare il gin tonic:
Per prima cosa, fate rotolare il lime dieci volte sul tagliere con il palmo della mano, così sarà più facile spremere il succo. Quindi tagliare il lime nel senso della lunghezza. Posizionatela su un tagliere con le parti piatte e tagliate ciascuna in quattro parti nel senso della lunghezza. Questo ti darà 8 pezzi ideali per una compressione perfetta. Prendi uno degli spicchi di lime tra il pollice e l'indice e spremi il succo sul fondo del bicchiere. Gettare il resto in un bicchiere.
Quindi, prendi una bottiglia di gin e conta fino a cinque mentre lo versi. Questo dovrebbe versare 50 ml di gin. Se non ti fidi delle tue capacità di barista, versa il gin con un misurino. Quindi riempire il bicchiere fino all'orlo con ghiaccio. Aprite quindi la bottiglia della tonica (e niente prima) e versate 100 ml di tonica nel gin. Quando le bollicine si saranno calmate, mescola la bevanda con un lungo cucchiaio. Se necessario, aggiungi abbastanza ghiaccio per portare la bevanda fino a circa un pollice sotto il bordo del bicchiere. Aggiungete poi un altro spicchio di lime, questa volta senza prima strizzarlo. Questo renderà la bevanda un po' più gustosa e avrà anche un aspetto più gradevole. Alla fine dentro Gin e tonico aggiungi una cannuccia se vuoi.
