Trubarjeva, che sta diventando una delle strade culinarie più interessanti della capitale, si arricchisce del ristorante RAWPASTA - Pasta Fresca Bar, dove servono esclusivamente pasta fresca italiana con vari sughi, preparata davanti ai propri ospiti.
Trubarjeva 43
Lubiana
I residenti di Lubiana e gli amanti della "vera pasta italiana" sono invitati nella loro cucina Maxx ed Erika, due italiani che anni fa si sono innamorati della Slovenia, si sono trasferiti da Milano a Lubiana, e finalmente hanno esaudito il loro desiderio di lunga data: aprire un ristorante che profuma di cucina casalinga italianae gli ospiti sono accolti da un'atmosfera vivace e amichevole.
Nel ristorante RAWPASTA – Pasta Fresca Bar davanti agli occhi dei loro ospiti, prima fanno la pasta, poi la cuociono e infine la impastano vere salse italianei, che gli appartengono accanto. Nel menu hanno diversi tipi di pasta in molte forme, dalla pasta lunga come spaghetti, tagliolini e linguine e quelli corti, a cui appartengono, per esempio amaretti, penne e papillon, A ravioli E pasta gratinata E Gnocchi E Lasagna. Oltre alla pasta, sono anche nel menu di tutti i giorni zuppa e insalata quotidiana e per dessert Tiramisù italiano. È una vera specialità rubinetto self-service, dove gli ospiti, se non hanno già deciso vino o birra, che si sposano perfettamente con il 'pranzo di pasta', possono versarsi un bicchiere d'acqua in omaggio.
La pasta fresca di vari formati può essere portata via anche casa, dove puoi servirli con la tua salsa o con quella che acquisti da RAWPASTI. Insieme ad esso, puoi sempre ricevere consigli, come cucinare la pasta fresca 'al dente' e un avvertimento che i veri italiani non mangiano mai la pasta al cucchiaio. Anche questo è disponibile solo in RAWPASTI come uscita di emergenza.
Galleria: RAWPASTA – Pasta Fresca Bar
Maggiori informazioni:
facebook. com
