Sia il gelato che l'anguria sono i benvenuti nelle calde giornate estive. Sapevi che puoi fare un gelato cremoso con l'anguria? Il gelato all'anguria è un dolce delizioso, rinfrescante e veloce che vorrai conservare nel congelatore.
Okusen gelato si lahko pripravite kar sami doma. Kremni sladoled iz lubenice združuje najboljše lastnosti sladoleda in lubenice, v njem pa bo uživala cela družina. Pa še manj packanja bo!
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Sladoled iz lubenice je tudi bomba vitaminica, saj ima lubenica kljub temu, da je iz 92 odstotkov vode, veliko likopena, antioksidanta, ki bojda ščiti srce in prostato E blagodejno deluje na kožo.
Recept za kremni sladoled iz lubenice:
Ingredienti per il gelato all'anguria:
- 600 g di anguria
- 40 dag di zucchero
- 100 ml di acqua
- 2 albumi d'uovo
- 2 o 3 limoni/lime
- 100 g di panna dolce
Procedimento per preparare il gelato all'anguria:
Tagliate l'anguria a pezzi (più o meno grandi) e privatela di tutti i semi (in modo che il gelato non si surriscaldi troppo). Aggiungete lo zucchero bollito, l'acqua e i limoni/lime spremuti. Aggiungete circa 1 dl di acqua fredda e la panna vegetale dolce montata e mescolate. Infine, aggiungete gli albumi montati a neve. Mescolate. Mettete il gelato in freezer per qualche ora e sarà pronto per essere gustato. Buon appetito!
Videorecept za kremni sladoled iz lubenice:
