Basta conoscere la ricetta per ricetta. Come sapete la settima strofa dell'Ave Maria. Di seguito trovate la ricetta del popolare piatto nazionale sloveno, adatto soprattutto nei mesi più freddi.
Ricetta per ricette nel cuore della notte, chiunque cucini qualcosa deve morire. Di seguito riportiamo una ricetta verificata per ricetta nel modo più semplice, così saprai come preparare questo piatto sloveno (indipendente) popolare e ricco di ingredienti, come tua nonna.
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Ruggente una volta aveva lo status di cibo carcerario, ma oggi puoi gestirlo stufato contadino lecchiamo tutti bene.
Ricetta per ricette nel modo più semplice:
Ingredienti per ricette nel modo più semplice:
- 4 costolette di maiale secche (può essere anche prosciutto, salsiccia di Kranj, pancetta...)
- 1 vasetto di fagioli (yogurt).
- 2 patate
- 30 giorni di digiuno
- cumino
- alloro
- sale
- grani di pepe
- 2 cucchiai di olio
- 2 peperoni
- 1 cipolla
- 1 pomodoro
- 1 tenente
- 1 radice
- 1/4 cavolo rapa giallo
- verde
- prezzemolo
- verdure
Il procedimento per preparare la ricotta nel modo più semplice:
Per prima cosa cuociamo le braciole e le costine di maiale per mezz'ora in acqua salata, alla quale aggiungiamo pepe, cumino, alloro e cavolo rapa giallo. A parte fate soffriggere nell'olio la cipolla tritata. Una volta glassato, aggiungere il pomodoro a dadini, la radice e il porro a dadini, il peperone a fettine e il sedano e il prezzemolo tritati. Salare il tutto e cuocere a fuoco lento per 10 minuti. Quindi aggiungere le verdure stufate alla zuppa. Aggiungete le patate ed i fagioli tagliati a pezzetti e fate cuocere per altri 30 minuti. Buona corsa!