Amerai semplicemente questa ricetta e non crederai a quanto sia semplice. L'unico problema sarà: che tu ci creda o no, una volta che inizi a mangiarli, non sarai in grado di fermarti!
Hai già prurito alle dita e le tue papille gustative chiamano? Vediamo la loro preparazione!
Popcorn dolci al cioccolato
ingredienti
- 180 g di popcorn
- 580 g di cioccolato fondente
- 210 g di latte di cocco condensato zuccherato (2 lattine)
- 60 ml di latte di cocco intero
- 1 1/2 cucchiaini di estratto di vaniglia⠀
- 3/4 cucchiaino di sale
Istruzioni
- Ungere la teglia con olio o metterci sopra della carta da forno.
- Mettete il cioccolato, il latte condensato e il latte di cocco in una ciotola capiente e fate sciogliere a temperatura dolce (finché non si scioglie completamente e il composto diventa liscio).
- Togliere la padella dal fuoco e aggiungere l'estratto di vaniglia e il sale.
- Aggiungere lentamente i popcorn e mescolare delicatamente.
- Versare il composto in una teglia, cospargere di sale e lasciare in frigorifero per circa un'ora.
- Tagliare a cubetti con un coltello affilato e conservare in frigorifero in un contenitore ermetico.
Buona corsa e buon gusto!
