Il gelato non è mai abbastanza. Hai mai provato a fare il gelato al cocco?
Con soli 3 ingredienti e una semplice preparazione diventerà il tuo gelato preferito che preparerai per tutta l'estate.
Gelato al cocco fatto in casa
ingredienti
- 1 litro di latte di cocco
- 500 ml di latte condensato
- 2 cucchiai di miele
Istruzioni
- Versate il latte di cocco in un contenitore con coperchio e mettetelo in freezer per una notte. Quando si congela, tiralo fuori, taglialo a cubetti e mettilo in un frullatore.
- Versare il latte condensato, aggiungere il miele e mescolare bene il tutto. Se vuoi che il gelato sia più dolce, aggiungi ancora un po' di miele.
- Potete consumare subito il gelato così preparato, e conservare il resto in freezer.
- Se lo si desidera, si può cospargere con un po' di farina di cocco per la decorazione.
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