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Ricetta: patè di pollo fatto in casa fatto in 15 minuti

Domača kokošja pašteta
Foto: envato

Il patè di pollo fatto in casa è pronto in soli 15 minuti. Senza additivi, esaltatori di sapidità. Un patè a cui non saprai resistere.

Patè di pollo fatto in casa è una scelta eccellente se sei per colazione o pranzo ti piace spalmare patè e ti accorgi che quelli comprati non sono la scelta migliore.

I vantaggi rispetto ai paté acquistati in negozio sono numerosi, ma il più importante è che questo paté è salutare e puoi personalizzarlo completamente secondo i tuoi gusti.

Il patè di pollo fatto in casa viene preparato in soli 15 minuti. Puoi conservarlo in un contenitore chiuso in frigorifero per un massimo di 3 giorni.

Patè di pollo fatto in casa

  • Porzioni: 4
  • Problema: facile
  • Classificazione: ★★★★★
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ingredienti

  • 200 g di petto di pollo
  • 2 carote
  • mezzo verde
  • 1 cipolla
  • un po' di senape
  • un po' di panna acida
  • un po' di sale
  • 2 sottaceti di medie dimensioni

Istruzioni

  1. Cuocere la carne. Se lo volete pronto in fretta, tagliatelo a dadini piccoli e sarà cotto in una quindicina di minuti.
  2. Mettere nella stessa ciotola le carote, la parte bianca del sedano, il prezzemolo e la cipolla. Quando le verdure saranno cotte unirle alla carne e mescolare.
  3. Cospargere di sale, aggiungere sottaceti, un po 'di senape, un po' di panna acida e altre spezie a piacere.
  4. Mescolare in un frullatore fino a formare una massa uniforme. Se il paté è troppo denso, aggiungete un po' d'acqua in cui sono state cotte la carne e le verdure e diluitelo.
  5. Trasferire in un contenitore e conservare in frigorifero.
  6. Quando la massa si indurisce, sarà quasi uguale al patè del negozio, ma impropriamente più nutriente e salutare.

Goditi l'ottimo sapore del patè di pollo fatto in casa.

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