Ricette veloci con pochi ingredienti e un metodo di preparazione semplice sono un'ottima scelta per quei giorni in cui non abbiamo molto tempo per cucinare o cuocere al forno, e ancor meno per scegliere in frigo. E una di queste è una ricetta per pizza con 5 ingredienti che è diventata virale su TikTok.
Non sorprende che la ricetta sia stata un grande successo, la maggior parte lo è stata Pizza ama in sé. Alla sua popolarità ha contribuito anche il fatto che venga utilizzato al posto del classico impasto per pizza comprato una baguette, che accorcia notevolmente il processo di preparazione. La ricetta è così semplice che anche i più grandi dilettanti in cucina possono affrontarla, e piacerà soprattutto ai bambini.
Ingredienti per fare una pizza baguette:
- 1 baguette
- 100 g di mozzarella grattugiata
- 70 ml salsa per pizza
- 30 g di salame
- 1 cucchiaino di aglio in polvere
Preparazione:
1. Riscaldare il forno a 190 °C.
2. Taglia la baguette in modo da ottenere la forma di una "fisarmonica" - cioè 5-7 tagli verticali che raggiungono circa la metà della profondità. Fai attenzione a non tagliare completamente il pane, perché inizierà a sbriciolarsi e la ricetta fallirà.
3. Distribuire un po' di salsa per pizza e salame nelle fessure.
4. Cospargi la mozzarella grattugiata e l'aglio in polvere sull'intera baguette.
5. Mettere in forno per 10 minuti fino a quando il formaggio si scioglie e diventa leggermente dorato.
6. Tagliare la pizza a pezzetti e offrirla calda con un'insalata a scelta. Buon appetito!
Suggerimento aggiuntivo:
Questa ricetta è estremamente flessibile, quindi puoi cambiarla facilmente in base alle tue preferenze. Se non sei un fan della pizza con il salame, puoi sostituirla con un altro tipo di formaggio, pesto verde, olive, rucola...
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