Le parole "rafaelo balls" ti ricordano quella sensazione inebriante in bocca dove si intrecciano i sapori del cocco e delle mandorle? E chiedono di più. Non ce ne sono mai abbastanza, giusto?
Ami le palle di Raffaello? Quindi prova la ricetta più semplice per loro e preparali tu stesso a casa.
Palle di Raffaello
ingredienti
- 350 g di latte in polvere
- 200 g di zucchero
- 150 g di farina di cocco
- 150 g di burro
- 80 g di nocciole o mandorle
- 1,5 – 2 dl di acqua
Istruzioni
- Bollire lo zucchero con l'acqua. Togliere dal fuoco e incorporare gradualmente il latte in polvere e il burro.
- Quando il composto si sarà raffreddato, formate delle palline, mettete una mandorla in ogni pallina e passatele nel cocco.
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