Scienziati francesi hanno scoperto un enzima in grado di abbattere la plastica in poche ore. Questo enzima potrebbe essere una soluzione innovativa per riciclare milioni di tonnellate di rifiuti plastici tossici.
Secondo il ricerca, pubblicato mercoledì sulla rivista Nature, ha scoperto l'enzima nel compost di foglie. Bottiglie di plastica si scompone in blocchi chimici, che può essere utilizzato per realizzare nuove bottiglie di alta qualità.
La ricerca è iniziata con lo screening di 100.000 potenziali microrganismi, incluso uno trovato sul compost che è stato scoperto per la prima volta nel 2012. Secondo il quotidiano Custode, gli scienziati hanno analizzato l'enzima e hanno fatto qualcosa mutazioni, che ha migliorato la sua capacità di abbattere la plastica PET, utilizzata per produrre bottiglie per bevande. Lo hanno anche reso stabile a una temperatura di 72 gradi Celsius, che è vicina alla temperatura perfetta per una rapida decomposizione. Il team ha quindi utilizzato un enzima ottimizzato per abbattere una tonnellata di bottiglie di plastica di scarto degradato al 90% entro 10 ore. Gli scienziati hanno quindi utilizzato questo materiale per realizzare nuove bottiglie.
Carbios, la società dietro la scoperta, afferma di puntare a un riciclaggio su scala industriale che potrebbe essere effettuato entro cinque anni. Hanno collaborato con il Toulouse Biotechnology Institute per questa ricerca e sono stati supportati da un consorzio di aziende di beni di consumo tra cui Suntory Beverage & Food e Nestlé Waters.
Il PET è il materiale plastico più comunemente utilizzato nelle bottiglie e in altri tipi di imballaggi. Si trova anche nell'abbigliamento, in particolare nelle fibre di poliestere. Più di 70 milioni di tonnellate di questo materiale vengono prodotte ogni anno in tutto il mondo, ovvero circa un quinto di tutta la nuova plastica.
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nature.com
