Hai mai comprato un'anguria che sembrava bella all'esterno ma sei rimasto deluso quando l'hai tagliata? Abbiamo un trucco per te su come scegliere un'anguria dolce e matura!
Le angurie ci rinfrescano e ci deliziano con la loro succosità e dolcezza. Non c'è niente di meglio che addentare un succoso pezzo di anguria matura. Tuttavia, come scegliere un'anguria dolce e matura?
Molte volte ci troviamo in una situazione in cui sembra buono all'esterno, ma delude con cattivo gusto e contenuto immaturo.
Con questi semplici consigli diventerai un vero esperto nella scelta del meglio angurie, che ti permetterà di gustare ogni volta pezzi succosi perfetti pieni di gusto dolce estati.
1. Cerca una macchia giallastra sulla superficie dell'anguria
Quando lo scegli, guarda la sua superficie. Cerca una macchia giallastra che potrebbe apparire in superficie. Questo punto segna il punto in cui l'anguria giaceva a terra durante la maturazione. Quelli più maturi hanno macchie giallastre più grandi, il che indica che sono maturati al sole per molto tempo. È meglio evitare le angurie con una superficie verde brillante o bianca poiché sono state raccolte prima di raggiungere la piena maturità. Pertanto, una macchia giallastra è un buon segno di un'anguria dolce e matura.
2. Guarda lo stelo
Un altro indicatore della freschezza dell'anguria è il gambo. Le angurie fresche hanno ancora attaccato un gambo verde e succoso. Se il gambo è secco, marrone o si separa facilmente dall'anguria, questo può essere un segno che potrebbe non essere più così fresco. Scegli un'anguria con un gambo verde e fresco, in quanto questo è un indicatore di freschezza e qualità.
3. Ascolta il suono
L'ultimo passaggio nella selezione di un'anguria dolce e matura è un semplice test del suono. Tocca l'anguria e ascolta il suono. Un'anguria matura e succosa produrrà suoni profondi e pieni e sembrerà risuonare leggermente. Questo è un segno che è succoso, dolce e maturo. Evita i cocomeri che suonano vuoti, in quanto ciò potrebbe indicare meno maturità e dolcezza.
