Sai come tagliare le cipolle senza piangere? Nessuno è immune al versare qualche lacrima mentre sbucci e tagli le cipolle, anche se sono carote! Ma puoi facilmente evitare di piangere mentre le tagli. Impara un semplice trucco per prevenire le lacrime causate dai fumi di zolfo.
Come tagliare le cipolle senza lacrime? Ci sono diversi modi, ma probabilmente non conosci ancora questo semplice trucco, anche se probabilmente vorresti averlo avuto un po' di tempo fa, perché ti risparmierebbe un sacco di lacrime. Per lacrime durante il taglio e la pelatura la colpa è delle cipolle fumi di zolfo, che vengono rilasciate e, a contatto con gli occhi, creano un acido che irrita gli occhi (le lacrime scorrono per eliminare l'acido). La loro concentrazione dipende dal tipo di cipolla e più è forte la concentrazione, più piangeremo. Ma per evitare qualsiasi lacrimazione, si dovrebbe "sezionare" una vecchia cipolla, che ha un contenuto di contenuto di gaso uno giovane più innocente?
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Per sbucciare e tagliare le cipolle senza lacrime non hai bisogno di occhialini da nuoto, acqua calda, tecniche di respirazione speciali, nel frattempo non devi fischiare, masticare, immergere il tagliere nel limone, accendere il ventilatore, mettere la cipolla nel congelatore, salarla, immergere il coltello nell'acqua fredda, ecc. Tutto quello che devi fare è tagliare radice di cipolla, questa "bomba" solforosa che "esplode" quando la tagli con un coltello. Una volta capito che il metodo funziona, non taglierai mai più le cipolle allo stesso modo.
