冬のサングリアは、人気の夏のドリンクの魅力的なバージョンで、お祝いの季節にまったく新しい光で輝きます。夏のサングリアは冷たい赤ワイン、新鮮なフルーツ、アイスキューブで私たちをリフレッシュさせてくれますが、冬バージョンは正反対で、温かくスパイシーで、暖かさで私たちを包み込んでくれる冬の風味がいっぱいです。
料理の
秋には、アルフレッド・ケラー・レストランのスター、マイケル・ゴレンツシェフがロシニ郊外の料理の旅に乗り出します。彼はザグレブ、リュブリャナ、ザダルでの特別なイベントにゲストとして出演し、ミシュランのレストラン、アルフレッド・ケラーの最高の料理芸術を披露します。彼と一緒に、地元の生産者や漁師とのコラボレーションの成果であり、ロシニ ホテル & ヴィラの伝統を反映した最高級の料理を味わってください。
私たちのほとんどは、イチゴ、リンゴ、レタスなどの果物や野菜を食べる前に洗うことが重要であることを知っています。しかし、バナナを洗うことについて考えたことがあるでしょうか?厚い皮は安心感を与えますが、一部の専門家は、バナナであっても不快な驚きを隠す可能性があると警告しています。
誤ってスープに塩を加えすぎたことがありますか?どうすれば状況を簡単に修正し、スープが過度に塩辛くなるのを防ぐことができるでしょうか?
魚のフライを作るのは芸術です。いつも油を吸いすぎていると思いませんか?
甘いものが食べたいけど時間がないときは何を用意すればいいでしょうか？パイナップルとココナッツが入ったチョコレートボールは、焼く必要がなく、甘くてさわやかな風味が爆発します。
ジャガイモを調理してどろどろになったことがありますか?形を保ってしっかりしたままにしたいですか？
完璧にジューシーで柔らかく、風味豊かなステーキを調理する方法を知りたいですか?自宅で素晴らしい食事を思いつきたいなら、このレシピが最適です。
完璧にローストしたチキンを準備するには、いくつかの基本的なコツと、タイミングと温度を少し正確に行うだけで十分です。成功の鍵は、鶏肉をよく準備し、重量に応じて調理時間を調整し、正しいテクニックを使用して皮を確実にカリカリにすることです。
オーブンの底にベーキングペーパーを敷くのはなぜですか?料理には、仕上がりを大きく変える小さな、しかし重要なトリックが隠されています。
シチリアのカノーリは世界で最も人気のあるデザートの 1 つです。この素晴らしいデザートはシチリア生まれで、地元の人は好奇心旺盛な観光客からレシピを厳しく守っています。