甘党の皆さん、「甘党」の皆さん、そしてシュトゥルクリを愛する皆さん、気をつけてください! 2017 年 3 月 1 日、スロベニア初の漆喰店がリュブリャナにオープンしました。 Moji štruklji Slovenije は、スロベニア料理の伝統的な調理方法と現代料理の挑戦が絡み合っているプレチニクのアーケードの下に私たちを招き入れます。シェフのピーター・フォーゲルニクによって生み出されます。彼は、伝統、長年の経験、勤勉、知識、革新を尊重し、誰もが無関心になることのない、最も価値があり多様性に富んだ最高品質のシュトゥルクリを用意しています。信じられないですか?それを試してみてください!
Plečnik のアーケード Adamič Lundrovo nabrežje 1
リュブリャナ
月曜~土曜:午前7時~午後5時
4月1日から31日まで10月と12月1日から2日まで1月に
月曜~土曜:午前7時~午後10時
日曜・祝日:午前10時~午後4時
V スロベニア初の漆喰店、v スロベニア出身の私のシュトルクリジ、さまざまな p を味わうことができます引っ張って発酵させたパイ生地またはそば生地で作られた伝統的なスロベニアのシュトゥルクリエ、しかし、私たちは味に夢中になることができ、それは確かに私たちを無関心にすることはありません。
私たちは味覚を満足させることができます 作りたてのシュトゥルクロのクラシック、甘い、塩味、肉、フルーツ、チョコレートのフレーバー。 余分な部分はソースによって提供され、シュトゥルクルに独特の風味を与えます。彼らはオファーに含まれています 20種類以上の伝統的なスロベニア料理と現代的なシュトゥルクリエ さまざまな種類の生地から、クリーミーな、または 古典的なフィリングとトッピング、各指を個別に舐めます。
続きを読む: Stow Cafe: 真のコーヒー愛好家の家
どちらかを選択できます 伝統的なシュトゥルクリ (チーズ、タラゴン、そば、リンゴ、リュブリャナ・シュトルケリ...)、 塩辛い (生、タラゴン、ハーブ、チャイブ、肉、野菜、ニンジン...)、 フルーティーな (ストロベリー、ラズベリー、ブルーベリー、レモン、マンゴー入りヨーグルト...)、 チョコレートのもの (チョコレートクリーム入り、オレンジ入りダークチョコレート、チョコレート入りバナナ、ホワイトチョコレートシュトゥルクルジ...) グルメ向けのシュトゥルクリ (スロベニア産蜂蜜から作られたクリームを添えたハニー・シュトゥクルジ、本物のバーボンのバニラクリームを添えたバニラ・シュトゥクルジ、ドライフルーツとカードクリームを添えたストゥクルジ、レーズン入りの甘いカード・シュトゥクルジ...)。彼らはグルテンにアレルギーのある人たちのことを忘れていません。それらもオファーに含まれています グルテンフリーのロールパン - 石臼で挽いたそば粉とクルミの詰め物から作られたクルミ入りそば粉のシュトゥルクルジ。めちゃくちゃになる 季節ごとに変化します、彼らはシュトゥクルヤルニツァを誓っているからです。 新鮮な地元の食材と風味豊かな。シュトゥルクリエも喜んでご提供いたします 自然なパッケージで「持ち帰る」.
最初のシュトゥルクリが作成されました コフチェで、v 山の家、今でも忘れられないシュトゥルクリエの味と素晴らしい景色をお楽しみいただけます。
ギャラリー - Moji štruklji Slovenije: リュブリャナ中心部にあるスロベニア初のシュトゥルクリヤ ショップ
詳しくは:
moji-struklji.si