12月ということは、家の中がクッキーのような匂いがするということです。今回は午後のコーヒーにぴったりな、サクサクのピーナッツクッキーのレシピをご紹介します。食べ応えがあるので、旅行のお供に忘れずに。
Zlato zapečeni arašidovi piškoti se odlično podajo h kavi, ker pa so precej nasitni, so lahko dober エネルギー源.
続きを読む： レシピ：メレンゲ - 材料2つで作るふわふわクッキー
Če za arašidove piškote iz pečice nimate časa, lahko postopek še vedno skrajšate s pripravo v mikrovalovni pečici.
Recept – arašidovi piškoti
Sestavine – arašidovi piškoti
- 75 g arašidov
- バター 100g
- 小麦粉 200g
- 0,5 žličke jedilne sode
- 75 g rjavega sladkorja
- 卵1個
- 1 žlička vaniljevega ekstrakta
Postopek priprave arašidovih piškotov:
Surove arašide damo v multipraktik in jih drobno zmeljemo. Približno dve pesti arašidov prihranimo za pozneje. Presejemo moko in sodo ter jima dodamo nakockano maslo. Tega vgnetemo, da nastane drobtinasta mešanica. Dodamo še sladkor in arašide. Nato stepemo jajce z vaniljevim ekstraktom in dodamo masi. Gnetemo toliko časa, da dobimo gladko testo, ki ga oblikujemo v kroglice. Te razporedimo po pekaču, ki smo ga prej obložili s peki papirjem. Piškote z žlico sploščimo in potresemo z arašidi. Pečemo 12 minut pri 180 stopinjah Celzija. Piškoti morajo postati zlatorumeni. Ko so pečeni, jih ohladimo na mrežici. Pa dober tek!
