Nous sommes en décembre, ce qui signifie que nos maisons sentent les cookies. Cette fois, nous vous proposons une recette de biscuits croustillants aux cacahuètes qui s'accordent parfaitement avec votre café de l'après-midi. Puisqu'ils se remplissent, n'oubliez pas de les emporter avec vous lors de votre voyage.
Frit doré biscuits aux cacahuètes ils se marient parfaitement avec le café, car ils sont assez gros assouvir, ils peuvent être bons source d'énergie.
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Si pour les biscuits au beurre de cacahuète du four vous n'avez pas le temps, vous pouvez encore raccourcir le processus en préparant au four à micro-ondes.
Recette - Biscuits aux cacahuètes
Ingrédients – Biscuits aux cacahuètes
- 75 g de cacahuètes
- 100 g de beurre
- 200 g de farine
- 0,5 cuillères à café de bicarbonate de soude
- 75 g de sucre roux
- 1 oeuf
- 1 cuillère à café d'extrait de vanille
Le processus de fabrication des biscuits aux arachides :
Placer les cacahuètes crues dans un robot culinaire multi-usages et les broyer finement. Gardez environ deux poignées de cacahuètes pour plus tard. Tamiser la farine et le bicarbonate de soude et ajouter le beurre en cubes. Pétrir ceci pour former un mélange friable. Ajouter le sucre et les cacahuètes. Battre ensuite l'œuf avec l'extrait de vanille et ajouter à la masse. Nous pétrissons jusqu'à obtenir une pâte lisse, que nous façonnons en boules. Déposez-les sur une plaque allant au four que nous avons préalablement recouverte de papier sulfurisé. Aplatir les biscuits avec une cuillère et saupoudrer de cacahuètes. Cuire au four pendant 12 minutes à 180 degrés Celsius. Les cookies doivent devenir dorés. Lorsqu'ils sont cuits, les refroidir sur une grille. Bonne course !
