ブレッドからチェヴァプチチェへ。いいえ、私たちはふざけているわけではありません。湖から目と鼻の先にあるグリル・バブジ・ゾブ・レストランで、その名の由来となった山の景色を眺めながら、彼らはバルカン半島の名物料理に賭けていました。しかし、彼らは明らかに、ほとんどの人がブレッドを訪れる目的であり、最初の文の čevapčiči という単語を自動的に混同するものをメニューに見つけました。クリームをホイップします。
Cesta svobode 8
4260 Bled
レストラン Grill Babji Zob podobno kot tista skala, ki štrli iz gore na repu Jelovice, zaradi katere se jo že stoletja drži ime Babji zob, ”štrli” iz griča oz. ceste, ki se spušča proti blejskemu jezeru. Morda ne toliko fizično, kot pa štrli iz konkurence. Prijeten ambient, ki je mešanica gorenjskega stila, zabeljena z obilico lesa, namreč preveva značilen ”balkanski” vonj (med katerega pa se pomeša tudi vonj nekaterih slovenskih jedi), saj vsak dan lačna usta iščejo grill specialitete, kot so klobasa z zaseko, čevapčiči, piščančja obara, prebranac, svinjska rebrca s kislim zeljem, na vročini pa se znajde tudi kranjska klobasa in pečene paprike. Zaključite pa lahko z baklavo ali, če se ne želite izneveriti tradiciji, kremšnito.
続きを読む: Cat Caffe Ljubljana: スロベニア初の猫カフェ
In če o gori Babji zob in njenem nastanku krožijo razne legende, boste tudi v tej ”balkalpski” restavraciji lahko kdaj naleteli na (živo) legendo, veslača Janija Klemenčiča, enega od lastnikov, ki vodi tudi le vesljaj oddaljeno restavracijo Chilli.
詳しくは:
grillbabjizob.si