誰もが、最終的に有機ゴミ箱に捨てられるさまざまな果物や野菜のことを忘れることがあります。ただし、バナナは例外です。非常に熟したバナナからは、たくさんのおいしい料理が作れます。ここでは、(熟しすぎた)バナナを使った甘い料理のレシピを 4 つ紹介します。
熟したバナナをたくさん持っていることに気づいたら、捨てないでください。むしろ、おいしいデザートを作るためにそれらを使用してください。この記事ではいくつかのアイデアを見つけることができます。
これらは (熟しすぎた) バナナを使った料理の 4 つの甘いレシピ。
バナナとヌテラの三つ編み
原料
- バナナ 2本
- パイ生地 1枚
- ヌテラ 1/4カップ
- 卵1個
準備
生地を伸ばしてチョコレートスプレッドを塗ります。端にはグリースを塗らないままにしておきます。真ん中にスライスしたバナナを広げます。オーブンを220℃に加熱します。広げずに生地とバナナを斜めにカットします。カットは約2センチメートル離れている必要があります。チョコレートとバナナの上に切り込みを折ります。溶き卵を刷毛で塗り、オーブンに15分間入れます。
バナナフリッター
原料
- バナナ 2本
- パンケーキ生地 1カップ
- シナモン 小さじ1/2
- 牛乳 3/4カップ
- 油
- 粉砂糖
準備
皮をむいたバナナをフォークで潰します。パンケーキミックス、シナモン、牛乳を加えてよく混ぜます。鍋に油を熱します。大きなスプーンですくい、熱した油に入れて3分ほど揚げます。粉砂糖をふりかけます。
バナナプリン
原料
- バナナ 2本
- 卵黄 3個
- 砂糖 1/3カップ
- コーンスターチ 大さじ3
- バニラエッセンス 小さじ1
- 牛乳 2カップ
準備
バナナ、卵黄、砂糖、コーンスターチ、バニラ、牛乳をボウルに入れてよく混ぜます。混合物を容器に注ぎ、中温で約8分間調理します。冷却させます(少なくとも4時間)。混合物をポットに注ぎ、ホイップクリームで飾り、冷蔵庫に一晩置きます。
バナナピーナッツバターブラウニー
原料
- バナナ 2本
- 砂糖 1カップ
- バター 1/2カップ
- バニラエッセンス 小さじ1
- 小麦粉 3/4カップ
- ココアパウダー 1/4カップ
- ひとつまみの塩
- ピーナッツバター 1/2カップ
準備
オーブンを180℃に加熱します。ボウルの中でバナナをフォークで潰します。砂糖、バター、バニラを加えてよく混ぜます。塩、小麦粉、ココアを加え、ゆっくりと混ぜ合わせます。天板にバターを塗り、スプーン一杯のココアパウダーを振りかけます。混合物を鍋に注ぎます。ピーナッツバターボールをスプーンで混ぜ合わせます。約25分間焼きます。食べる前に冷ましてください。
添付のビデオでは、これらすべてのデザートの準備を見ることもできます。