2015 年 3 月 20 日、リュブリャナ中心部のポガチャリェフ広場に再び地元料理とエキゾチックな料理の香りが漂います。立春とともに、オープン キッチンが 3 年連続で私たちの生活に戻ってきます。首都で人気の食品市場であり、最も多様な料理が集まる場所であり、一日中快適に過ごせる場所と考えられています。社交的。
オープンキッチン
3 月 23 日金曜日、リュブリャナのポガチャリエフ広場でのオープニング イベントをもって、オドプルタ クフナは 6 シーズン目に突入します。このシーズンなしでは、この街の金曜日はもはや想像できません。今年、人気の料理マーケットでは、その数が増加している国内外のロゴのグルメを過去最高の品揃えで提供し、15 社以上の新しい提供者によって充実します。
私たちは皆、3 月が待ちきれず、すでにカウントダウンを始めています。2019 年にオドプルタ・クーナが再びスロベニアの首都を占領するからです。3 月 22 日が第 7 シーズンの開幕日となり、その後は毎週料理の金曜日が始まります。私たちが社交し、乾杯し、おいしい食べ物を食べるとき。
秋のピヴォ & バーガー フェスト 2016 が近づいてきました。アウトドア料理を楽しむシーズンが終わる直前、2016 年 10 月 22 日と 23 日にリュブリャナのポガチャリェフ広場でビールとハンバーガーを祝うのは今年最後となります。近年、米国のスターカップルであるカニエ・ウェストとキム・カーダシアンよりも我が国で人気のこの料理カップルは、スロベニアの最高のプロバイダーによって提供されます。
9月1日火曜日には、人気の食品市場オドプルタ・クナがコペルにやってくるので、学校の初日は海岸沿いで特に楽しい気分になるでしょう。主催者は、スロベニア全土から有名なサプライヤーを連れて、カルパッチョ広場と隣接するタベルナをミニチュアで現実の世界に変え、有名な地元のサプライヤーと一緒にキッチンを動かします。肉食動物やベジタリアン、トランスイータやビーガン、美味しいワインやクラフトビールのファンも、きっと何かを見つけるでしょう。
人気の食品市場オプトルタ・クフナもツェリェの中心部にキッチンをオープンします。ツェリェでの最初のオープンキッチンは、2015 年 5 月 30 日土曜日の午前 10 時から午後 8 時までシティ マーケットで開催され、スロベニア全土から地元の商店やレストランが参加します。オープンキッチンは隔週土曜日にツェリェで開催されます。
今週末はお腹が空くことは間違いありませんが、1週間を通して蓄積したエネルギーをすべて絞り出し、最後に素晴らしい映画の朝食を食べて自分自身を喜ばせることができます。いいですね。今週末はどんな冒険が待っているのか見てみましょう。
寒い季節でも、人気のリュブリャナ食品市場からおいしい匂いを嗅ぎながらオープン キッチンを訪れる忠実な訪問者は、これからは我が家のシェルターでオープン キッチンの美食の発見を自分たちで準備することができます。つまり、ポガチャリエフ・トルグの最も有名な料理のレシピ集が出版されました。