Limace, limace. Pour la première fois cette année et pour la cinquième fois consécutive, le festival du duo ludique - bière et burger - revient dans la ville. Les samedi et dimanche 9 et 10 avril, Pogačarjev trg accueille à nouveau le plus grand festival de notre pays, où nous célébrons ces deux partenaires culinaires plus que populaires - Pivo & Burger Fest.
Cuisine ouverte
Fin mai, l'événement culinaire Open Kitchen a ajouté Nova Gorica à sa liste de villes, aux côtés de Koper, Celje et Ljubljana, qui ont tout « cuisiné » ensemble. Aujourd'hui, le populaire festival de cuisine de rue revient à Bevkovo trg, où il sentira à nouveau le 22 juin 2016.
Le premier jour d'école sera particulièrement heureux sur la côte, car le mardi 1er septembre, le marché alimentaire populaire Odprta kuhna arrive à Koper. Les organisateurs transformeront la place Carpaccio et la taverne voisine en un véritable monde miniature, car ils amèneront avec eux des fournisseurs renommés de toute la Slovénie, qui feront vibrer leurs cuisines aux côtés de fournisseurs locaux renommés. Carnivores et végétariens, trans-mangeurs et végétaliens, amateurs de bon vin et fans de bière artisanale y trouveront leur bonheur.
La cuisine ouverte est de retour. La quatrième saison de l'aventure culinaire la plus passionnante du versant ensoleillé des Alpes s'ouvre le 25 mars 2016 au Pogačarjev trg à Ljubljana, où vous pourrez choyer vos papilles tous les vendredis de 10h à 21h, et pendant les mois d'été, les horaires d'ouverture du marché alimentaire seront prolongés jusqu'à 23h ! Cet événement culinaire populaire durera jusqu'en novembre.
Après une courte pause estivale, Odprta kuhna retourne à Koper. Le 27 août 2016, sous les arcades de la Taverne et à côté des étals de la place Carpaccio, l'odeur de la bonne chère sera à nouveau présente. Cette année, la cuisine ouverte aura des horaires d'ouverture prolongés, puisqu'elle sera ouverte de 11h00 à 22h00.
Le Pivo & burger fest d'automne 2016 approche à grands pas. Juste avant la fin de la saison des plaisirs culinaires en plein air, les 22 et 23 octobre 2016, le Pogačarjev trg à Ljubljana sera la dernière fois cette année à célébrer la bière et les hamburgers. Le couple culinaire, qui a été plus populaire ces dernières années dans notre pays que le couple star Kanye West et Kim Kardashian aux États-Unis, sera servi par les meilleurs prestataires slovènes.
Le premier jour du printemps sera gourmand et agréable pour tous ceux qui ont apprécié le concept Open Kitchen l'an dernier. L'événement gastronomique le plus cool et le plus multiculturel revient à Pogačarjev trg.
Le 24 mars, Open Kitchen, sans aucun doute le plus savoureux annonciateur du printemps dans notre pays, entrera dans sa cinquième saison. Tout commencera à Ljubljana à Pogačarjev trg, et Open Kitchen 2017 sera également organisé dans d'autres villes slovènes cette année.