We kunnen allemaal niet wachten tot maart en zijn al begonnen met aftellen, want Odprta kuhna zal in 2019 opnieuw de hoofdstad van Slovenië bezetten - 22 maart is de opening van het 7e seizoen, en daarna hebben we elke week culinaire vrijdagen, wanneer we socialiseren, proosten en heerlijk eten eten.
Open keuken
We zullen dit weekend zeker geen honger hebben, maar we zullen alle energie die we de hele week hebben verzameld eruit kunnen persen en onszelf aan het eind trakteren op een geweldig filmontbijt. Klinkt goed, toch? Laten we eens kijken wat voor avonturen dit weekend in petto hebben.
Tretji vikend v oktobru bo Pogačarjev trg v Ljubljani rezerviran za par, ki nikoli ne gre iz mode: pivo in burger.
Eind mei voegde het culinaire evenement Open Kitchen Nova Gorica toe aan de lijst van steden, naast Koper, Celje en Ljubljana, die alles samen "kookten". Nu komt het populaire streetfoodfestival terug naar Bevkovo trg, waar het op 22 juni 2016 weer zal ruiken.
Na de zomervakantie keert Open Kitchen terug naar Celje. De stadsmarkt van Celje zal op 3 september 2016 en opnieuw op 24 september 2016 opnieuw naar bedwelmend voedsel ruiken. De september Open Kitchen in Celje zal door het grootste aantal verkopers tot nu toe worden bijgewoond, dus de voortzetting van het culinaire seizoen bijeenkomsten in de prinselijke stad mogen niet ontbreken.
De populaire voedselmarkt Optrta kuhna opent ook zijn keuken in het centrum van Celje. De eerste Open Kitchen in Celje wordt gehouden op zaterdag 30 mei 2015 tussen 10.00 en 20.00 uur op de stadsmarkt, met zowel lokale verkopers als restaurants uit heel Slovenië. Elke andere zaterdag wordt er in Celje een open keuken gehouden.
Slak, slak. Voor het eerst dit jaar en voor de vijfde keer op rij keert het festival van het speelse duo – bier en burger – terug naar de stad. Op zaterdag en zondag 9 en 10 april zal Pogačarjev trg opnieuw het grootste festival van ons land organiseren, waar we deze twee meer dan populaire culinaire partners in het zonnetje zetten: Pivo & Burger Fest.
Het najaar Pivo & burger fest 2016 nadert. Net voor het einde van het seizoen van culinair genieten in de buitenlucht, zal Pogačarjev trg in Ljubljana op 22 en 23 oktober 2016 dit jaar de laatste keer zijn dat bier en hamburgers worden gevierd. Het culinaire koppel, dat de laatste jaren populairder is in ons land dan het sterrenkoppel Kanye West en Kim Kardashian in de VS, wordt bediend door de beste Sloveense aanbieders.