Fredagen den 23 mars, med öppningsevenemanget på Pogačarjev trg i Ljubljana, går Odprta kuhna in i sin sjätte säsong, utan vilken vi inte längre kan föreställa oss fredagar i staden. I år kommer den populära kulinariska marknaden att servera gourmeter från inhemska och utländska logotyper, som ökar i antal, med ett rekordutbud, som kommer att berikas med mer än 15 nya leverantörer.
Öppet kök
Alla trogna besökare av Open Kitchen, som luktar på de läckra bitarna från den populära matmarknaden i Ljubljana även under de kallare månaderna, kan från och med nu förbereda de gastronomiska upptäckterna av Open Kitchen själva i skyddet av vårt hem. Det har nämligen publicerats en samling recept på de mest hyllade rätterna från Pogačarjev trg.
Vi kommer definitivt inte att vara hungriga i helgen, men vi kommer att kunna krama ur all energi som samlats under hela veckan och unna oss en härlig filmfrukost på slutet. Låter bra, eller hur? Låt oss se vilka äventyr som väntar i helgen.
Den tredje helgen i oktober kommer Pogačarjev trg i Ljubljana att reserveras för ett par som aldrig går ur mode: öl och en hamburgare.
Priljubljena prehranska tržnica Odprta kuhna svojo kuhno odpira tudi v središču Celja. Prva Odprta kuhna v Celju bo v soboto, 30. maja 2015, med 10. in 20. uro na Mestni tržnici, na njej pa se bodo predstavili tako lokalni ponudniki kot tudi restavracije s celotne Slovenije. Odprta kuhna bo v Celju gostovala vsako drugo soboto.
Den 20 mars 2015 kommer Pogačarjev trg i centrala Ljubljana återigen att dofta av lokala och exotiska rätter. Med vårens första dag återvänder det öppna köket till våra liv för tredje året i rad - en populär matmarknad i huvudstaden, som anses vara en mötesplats för det mest varierande kulinariska utbudet och en plats för trevlig hela dagen umgås.
Prvi šolski dan bo na obali še posebej vesel, saj v torek, 1. septembra, v Koper prihaja priljubljena prehranska tržnica Odprta kuhna. Organizatorji bodo Carpacciev trg in sosednjo Taverno spremenili v pravi svet v malem, saj bodo s seboj pripeljali priznane ponudnike s celotne Slovenije, ki bodo svoje kuhalnice zavihteli ob znanih lokalnih ponudnikih. Na svoj račun bodo prišli tako mesojedci kot vegeterjanci, presnojedci in vegani, ljubitelji dobrega vina in oboževalci craft piva.
OBS, Pivo & Burger Fest 2019 kommer! Lördagen och söndagen den 6 och 7 april kommer hamburgare, ölkännare och andra forskare återigen att mylla på Ljubljanas Pogačarjev trg.