Den populära matmarknaden Odprta kuhna, som för tredje året i år erbjuder besökare till Pogačarjev trg i Ljubljana varje solig fredag en unik möjlighet att prova traditionella slovenska och internationellt mångsidiga rätter, återvänder till Koper tisdagen den 29 september.
Öppet kök
I slutet av maj lade det kulinariska evenemanget Open Kitchen till Nova Gorica till sin lista över städer, tillsammans med Koper, Celje och Ljubljana, som "lagade" allt tillsammans. Nu kommer den populära street food-festivalen tillbaka till Bevkovo trg, där det kommer att dofta igen den 22 juni 2016.
Höstens Pivo & burgerfest 2016 närmar sig. Strax före slutet av säsongen av kulinarisk njutning utomhus kommer Pogačarjev trg i Ljubljana den 22 och 23 oktober 2016 vara sista gången i år att fira öl och hamburgare. Det kulinariska paret, som de senaste åren varit mer populärt i vårt land än stjärnparet Kanye West och Kim Kardashian i USA, kommer att betjänas av de bästa slovenska leverantörerna.
Alla trogna besökare av Open Kitchen, som luktar på de läckra bitarna från den populära matmarknaden i Ljubljana även under de kallare månaderna, kan från och med nu förbereda de gastronomiska upptäckterna av Open Kitchen själva i skyddet av vårt hem. Det har nämligen publicerats en samling recept på de mest hyllade rätterna från Pogačarjev trg.
Den tredje helgen i oktober kommer Pogačarjev trg i Ljubljana att reserveras för ett par som aldrig går ur mode: öl och en hamburgare.
Vi kan alla inte vänta till mars och har redan börjat nedräkningen, eftersom Odprta kuhna kommer att ockupera Sloveniens huvudstad igen 2019 - 22 mars kommer att vara invigningen av den 7:e säsongen, och varje vecka efter det kommer vi att ha kulinariska fredagar, när vi ska umgås, skåla och äta utsökt matmat.
Öppet kök 2020 återvänder till Pogačarjev trg den 11 och 12 juni. Ja, du läste rätt. Det öppna köket kommer nu att ingå i utbudet av den centrala Ljubljana-marknaden så mycket som två dagar i veckan.
Vi kommer definitivt inte att vara hungriga i helgen, men vi kommer att kunna krama ur all energi som samlats under hela veckan och unna oss en härlig filmfrukost på slutet. Låter bra, eller hur? Låt oss se vilka äventyr som väntar i helgen.
Priljubljena prehranska tržnica Odprta kuhna svojo kuhno odpira tudi v središču Celja. Prva Odprta kuhna v Celju bo v soboto, 30. maja 2015, med 10. in 20. uro na Mestni tržnici, na njej pa se bodo predstavili tako lokalni ponudniki kot tudi restavracije s celotne Slovenije. Odprta kuhna bo v Celju gostovala vsako drugo soboto.
Efter ett kort sommaruppehåll återvänder Odprta kuhna till Koper. Den 27 augusti 2016, under tavernans arkader och bredvid stånden på Carpacciotorget, kommer doften av god mat återigen att finnas. Årets Öppet kök får utökade öppettider då det kommer att ha öppet 11.00-22.00.
Det öppna köket är tillbaka. Den fjärde säsongen av det mest spännande kulinariska äventyret på den soliga sidan av Alperna öppnar på Pogačarjev trg i Ljubljana den 25 mars 2016, där du kan skämma bort dina smaklökar varje fredag från 10:00 till 21:00, och under sommarmånaderna matmarknadens arbetstid förlängs till kl 23.00! Det populära kulinariska evenemanget kommer att pågå fram till november.
Den 20 mars 2015 kommer Pogačarjev trg i centrala Ljubljana återigen att dofta av lokala och exotiska rätter. Med vårens första dag återvänder det öppna köket till våra liv för tredje året i rad - en populär matmarknad i huvudstaden, som anses vara en mötesplats för det mest varierande kulinariska utbudet och en plats för trevlig hela dagen umgås.