20. marca 2015 bo na Pogačarjevem trgu v centru Ljubljane ponovno zadišalo po domačih in eksotičnih jedeh. S prvim pomladnim dnem se v naša življenja namreč že tretje leto zapovrstjo vrača Odprta kuhna – priljubljena prehranska tržnica v prestolnici, ki velja za stičišče najbolj raznolike kulinarične ponudbe in prostor za prijetno celodnevno druženje.
Prvi dan pomladi bo za vse, ki smo se lani razveselili koncepta Odprte kuhne, gurmanski in uživaški. Na Pogačarjev trg se namreč vrača najbolj kul in multikulti gurmanska prireditev.
Kulinarični dogodek Odprta kuhna je konec maja na svoj seznam mest dodal Novo Gorico, ki se je pridružila Kopru, Celju in Ljubljani, ki je vse skupaj ''zakuhala''. Zdaj se priljubljeni festival ulične prehrane vrača na Bevkov trg, kjer bo zopet zadišalo 22. junija 2016.
La cucina a vista è tornata. Il 25 marzo 2016 in Pogačarjev trg a Lubiana si apre la quarta stagione dell'avventura culinaria più emozionante sul versante soleggiato delle Alpi, dove ogni venerdì dalle 10.00 alle 21.00 potrete deliziare il vostro palato e nei mesi estivi anche il L'orario di lavoro del mercato alimentare sarà prolungato fino alle 23:00! Il popolare evento culinario durerà fino a novembre.
Il 24 marzo Open Kitchen, senza dubbio il più gustoso annunciatore di primavera nel nostro Paese, entrerà nella sua quinta stagione. Tutto inizierà a Lubiana, in Pogačarjev trg, e Open Kitchen 2017 quest'anno sarà ospitato anche in altre città slovene.
Il primo giorno di scuola sarà particolarmente felice sulla costa, perché martedì 1 settembre a Capodistria arriverà il popolare mercato alimentare Odprta kuhna. Gli organizzatori trasformeranno Piazza Carpaccio e la vicina Taverna in un vero e proprio mondo in miniatura, portando con sé fornitori rinomati da tutta la Slovenia, che alterneranno le loro cucine insieme ai noti fornitori locali. Carnivori e vegetariani, trans-mangiatori e vegani, amanti del buon vino e appassionati della birra artigianale troveranno di che fare.
Kulinarična tržnica Odprta kuhna bo v novo, že tretjo sezono kmalu zakorakala tudi na Primorskem. V Koper se vrača 13. maja 2017, še prej pa se bo ustavila na Bevkovem trg v Novi Gorici, kjer je bila v krstni sezoni prava uspešnica, prav gotovo pa ne bo nič drugače letos, ko Nova Gorica praznuje 70. rojstni dan.
Dopo una breve pausa estiva, Odprta kuhna ritorna a Capodistria. Il 27 agosto 2016, sotto i portici della Taverna e accanto alle bancarelle di Piazza Carpaccio, sarà nuovamente presente il profumo del buon cibo. Quest'anno Open Kitchen avrà orari di apertura prolungati, poiché sarà aperta dalle 11:00 alle 22:00.
La cucina aperta 2020 torna a Pogačarjev trg l'11 e 12 giugno. Sì, avete letto bene. La cucina aperta sarà ora parte dell'offerta del mercato centrale di Lubiana fino a due giorni alla settimana.
Attenzione, Pivo & Burger Fest 2019 sta arrivando! Sabato e domenica 6 e 7 aprile gli amanti degli hamburger, gli intenditori di birra e altri ricercatori affolleranno ancora una volta il Pogačarjev trg di Lubiana.
Sicuramente questo fine settimana non avremo fame, ma riusciremo a spremere tutta l'energia accumulata durante la settimana e concederci alla fine un'ottima colazione al cinema. Suona bene, vero? Vediamo quali avventure sono in serbo per questo fine settimana.
Anche il popolare mercato alimentare Optrta kuhna apre la sua cucina nel centro di Celje. Sabato 30 maggio 2015, dalle 10:00 alle 20:00 presso il mercato cittadino, si terrà la prima Open Kitchen a Celje, alla quale parteciperanno venditori locali e ristoranti provenienti da tutta la Slovenia. La cucina aperta si terrà a Celje ogni due sabati.