맛있는 음식은 항상 사교의 특별한 순간을 즐겁게 가져왔습니다. 동시에, 그 마법으로 우리는 쉽게 전 세계를 여행할 수 있습니다. 따라서 Skuhna는 문화 간 통합과 새로운 요리 경험을 결합한 독특한 사회적 기업 프로젝트로 만들어졌습니다.
세계 요리
Iz katerih sestavin so pripravljene tradicionalne jedi posameznih držav se je vprašala grafična oblikovalka Christine Røde in svoje odgovore v obliki fotografij zapakirala pod ime ''What Food Looks Like''. Na kupu je zbrala vse tiste sestavine, ki najpogosteje tako ali drugače končajo na krožniku neke države in jih lično razporejene fotografirala v ''Adamovem kostumu'', torej še neobdelane.
거의 2년 전 이야기를 시작한 타베이 브라더스(Tabay Brothers)가 류블랴나에 미식가 '패스트푸드'의 세계로 다시 문을 열었습니다. 오늘날 그들은 동일한 맛을 지닌 새로운 장소에서 버거, 샌드위치, 수프 및 샐러드로 정복하고 있습니다.
2017년 5월 26일 금요일, 류블랴나 포가차르예프 광장에서 낭비 없는 음식 주간이 열립니다. 폐기되지 않는 음식의 주간은 Luka Jezeršek의 주도로 이루어졌으며, 이 운동은 가장 중요한 슬로베니아 셰프인 Ana Roš(Hiša Franko), Janez Bratovž(JB), Igor Jagodic(Strelec, David Vračko( Mak)와 Luka Košir(Grič), 이번 기회에 세계 최고의 셰프 중 한 명인 마시모 보투라(Massimo Bottura)도 슬로베니아를 방문합니다.
전문 요리사는 일반 대중이 알지 못할 수도 있는 몇 가지 비법을 가지고 있습니다. 정말 맛있는 스테이크를 준비하는 방법은 무엇입니까? 닭고기 한 마리는 어떻습니까? 기사에서는 요리 학교에서만 공개되는 마스터 셰프의 비법을 읽을 수 있습니다.
미쉐린 스타 등을 자랑할 수 있는 세계 셰프 13명이 2018년 요리 트렌드를 발표했습니다. 맛있고 놀랍습니다!
우리는 단순한 인간의 필요로서 음식에 대해 점점 더 적게 이야기합니다. 음식은 무엇보다도 점차 자신의 정체성을 확인하는 수단이 되고 있으며, 사람들은 단지 맛있는 요리를 위해 특정 장소로 휴가를 떠날 정도로 요리 경험의 범위가 너무 넓어졌습니다.
취향은 전 세계 사람들 사이에 매우 다양합니다. 그럼에도 불구하고, 문화는 세계의 같은 지역 사람들이 비슷한 식습관을 갖도록 영향을 미칩니다. 일부 특산품은 개별 국가의 상징으로 성장하기도 했습니다.
미뢰를 갈고 닦으세요. 유럽 식품 정상회담(European Food Summit)은 2019년 류블랴나 중심부에서 다시 한 번 훌륭한 요리 정신을 한자리에 모을 것입니다. 슬로베니아 및 외국 연사로부터 감동적인 요리 이야기를 듣고 전문 심포지엄, 류블랴나 문화 사원 및 명소의 요리 투어, 마법 같은 분위기 속에서 잊을 수 없는 저녁 식사, 스키 경주 등의 이벤트에 참여할 수 있습니다. Krvavac 등. 그런 "맛있는"행사에 참석할 가치가 있습니다.
밖이 춥거나 더워도 맛있는 라면 국물을 먹는 것은 언제나 좋은 일입니다. 풍미와 질감이 가득한 식사를 찾고 있다면 이 비건 라면 레시피를 선택하세요.