인정하세요. 당신도 단 것을 먹고 싶다는 충동과 그에 대해 죄책감을 느끼는 사이에서 딜레마에 빠진 적이 있었을 겁니다. 희생, 칼로리 폭탄, 시간이 많이 걸리는 요리 등이 필요 없는 해결책이 있다고 말씀드리면 어떨까요? 피스타치오 단백질 아이스크림을 만나보세요. 너무 건강해서 영양사도 기꺼이 추천할 만하고, 너무 맛있어서 할머니도 거부할 수 없을 거예요.
요리
우리 일상의 녹색 영웅인 파슬리가 마침내 VIP 대우를 받을 자격이 생겼습니다. 3일 만에 시들지 않기 위해서요!
빠르게 점심을 먹고 싶을 때 전자레인지가 유일한 해결책은 아닙니다. 아침에 마시는 첫 잔의 커피보다 더 빨리 얼어붙은 고기를 깨울 수 있는 더 멋진 방법이 있습니다. 아침 11시에 냉동실에서 고기를 꺼내는 것을 잊었다는 것을 깨닫는 것보다 더 나쁜 일은 없습니다. 당신은 이미 머릿속에서 시나리오를 보고 있을 것입니다: 점심은 연기되고, 주방은 당황하고, 실망한 얼굴들(읽어보세요: 당신의 얼굴). 그리고 당신이 거의 포기하려고 할 때, 당신 안의 드라마 퀸이 나와서 "이게 바로 그것이야."라고 생각합니다. "오늘은 파스타를 먹을 거예요." 하지만 그렇게 빨리 말하지 마세요!
으깬 감자에 대해 알고 있다고 생각하는 모든 것을 잊어버리세요. 네, 할머니가 가르쳐 주신 것도 그렇죠. 감자를 푹신하고 흐린 꿈으로 바꿔줄 수 있는 간단한 요령이 하나 있습니다. 그럼 가장 좋은 건 뭐죠? 섞을 필요도 없고, 복잡할 것도 없습니다. 그저 약간의 우유 마법이 있을 뿐입니다.
월요일 아침 샐러드가 좋은 아이디어보다 더 빨리 상한다고 느끼는 사람은 당신뿐이 아닙니다. 신선한 아루굴라나 어린 시금치 한 봉지를 열면 - 녹색이 건강하다고 말하기도 전에, 영양가 있는 식사라기보다는 공상과학에 나오는 생물에 더 가까운 끈적끈적한 덩어리와 싸우게 됩니다.
대부분의 사람들은 고기 두드리는 도구가 단지 망치일 뿐이라고 생각합니다. 하지만 진실은 말 그대로 두 가지 측면이 있다는 것입니다. 그리고 각각에는 고유한 목적이 있는데, 그 목적은 단지 그것을 더 설득력 있게 보이게 하기 위한 것이 아닙니다.
요리계에서 토마토 소스, 볼로네즈 소스, 페스토는 다양한 요리에 가장 인기 있는 첨가물입니다. 다양하고 풍부한 맛은 우리를 전통, 열정, 신선한 재료가 얽힌 이탈리아의 주방으로 인도합니다. 하지만 냉동실을 사용하지 않고 소스를 미리 만들어서 장기간 보관하고 싶을 때는 어떻게 해야 할까요?
갓 구운 빵이 먹고 싶은데, 시간도 없고 오븐도 없는 경우가 있나요? 걱정하지 마세요. 맛있고 부드러운 빵을 꼭 고전적인 방법으로 만들 필요는 없습니다. 팬에서 간단히 구울 수 있는 다양한 종류의 빵이 전 세계에 있습니다!
삶의 속도가 끊임없이 빨라지는 세상에서 빠르고 맛있고 영양가 있는 식사 솔루션을 찾는 것이 필수가 되었습니다. 한 입에 맛과 영양가를 모두 즐기고 싶은 분들에게 완벽한 선택인 코티지 치즈를 곁들인 단백질 베이글 레시피를 소개합니다.
왜 레스토랑의 파스타는 항상 집에서 만든 파스타보다 더 맛있어 보일까요? 완벽하게 조리되었으며, 질퍽하지 않고 서로 달라붙지 않습니다. 패키지에 적힌 지침을 주의 깊게 따랐더라도 원하는 질감을 얻는 게 불가능할 수도 있습니다. 비결은 무엇일까요? 고든 램지는 무슨 조언을 하나요?
고추가 '수컷'과 '암컷'으로 나뉜다는 걸 들어보신 적 있나요? 이 이론에 따르면, 밑부분에 혹이 네 개 있는 고추는 "여성적"이라고 합니다. 즉, 더 달콤하고 생으로 먹기에 더 적합한 반면, 혹이 세 개 있는 고추는 "남성적"이라고 합니다. 즉, 더 단단하고 요리에 적합하다고 합니다.
