모든 사람들은 때때로 유기 쓰레기통에 버려지는 다양한 과일과 채소를 잊어버립니다. 그러나 바나나는 예외이다. 아주 잘 익은 바나나로 맛있는 요리를 많이 만들 수 있습니다. (과도하게) 익은 바나나로 만든 요리를 위한 4가지 달콤한 요리법이 있습니다.
Če se ti kdaj zgodi, da se znajdeš s kupom zrelih banan, jih nikar ne vrzi stran. Raje jih uporabi za pripravo okusne sladice. Nekaj idej lahko najdeš v članku.
이것들은 4 sladki recepti za jedi iz (preveč) zrelih banan.
Pletenica z bananami in Nutello
성분
- 바나나 2개
- 퍼프 페이스트리 1장
- ¼ skodelice Nutelle
- 달걀 1개
준비
Razvij testo ter ga namaži s čokoladnim namazom. Robove pusti nenamazane. Po sredini razporedi narezane banane. Pečico ogrej na 220 °C. Testo brez namaza in banan zareži po diagonali – zareze naj bodo razmaknjene za približno 2 centimetra. Zareze prepogni čez čokolado in banane. Premaži s stepenim jajcem in postavi v pečico za 15 minut.
Bananini ocvrtki
성분
- 바나나 2개
- 1 skodelica mase za palačinke
- 계피 ½티스푼
- 우유 ¼컵
- 기름
- 착빙 설탕
준비
Z vilicami zmečkaj olupljene banane. Dodaj maso za palačinke, cimet in mleko ter dobro premešaj. V ponvi segrej olje. Z veliko žlico zajemi maso ter jo položi v vrelo olje in cvri približno 3 minute. Posuj s sladkorjem v prahu.
Bananin puding
성분
- 바나나 2개
- 계란 노른자 3개
- 설탕 1/3컵
- 3 jedilne žlice koruznega škroba
- 1 čajna žlička vaniljevega ekstrata
- 우유 2컵
준비
V skledi dobro zmešaj banane, rumenjake, sladkor, koruzni škrob, vaniljo in mleko. Mešanico zlij v posodo ter jo na srednji temperaturi kuhaj približno 8 minut. Pusti, da se ohladi (vsaj 4 ure). Mešanico prelij v lončke, okrasi s stepeno smetano ter čez noč postavi v hladilnik.
Browniji iz banan in arašidovega masla
성분
- 바나나 2개
- 설탕 1컵
- 버터 ½컵
- 1 čajna žlička vaniljevega ekstrata
- ¾ skodelice moke
- ¼ skodelice kakava v prahu
- 소금 한 꼬집
- ½ skodelice arašidovega masla
준비
Segrej pečico na 180 °C. V posodi z vilicami zmečkaj banane. Dodaj sladkor, maslo in vaniljo ter dobro premešaj. Dodaj še sol, moko in kakav ter nežno vmešaj v mešanico. Z nekaj masla namasti pekač ter ga posuj z žlico kakava v prahu. Mešanico vlij v pekač. Z žlico v mešanico dodaj kroglice arašidovega masla. Peci približno 25 minut. Ohladi, preden postrežeš.
Pripravo vseh teh sladic si lahko ogledaš tudi v priloženem videu: