fbpx

#198 - City Magazine - Kulinarisk

Tid for piknik, fritid og småting... En titt ut av vinduet får meg bare vite at aprilvær ikke lenger er synonymt med sol, og regn er igjen sol og regn... nå, i tillegg til regnbuen, snø har grepet inn mellom dem, og bli derfor ikke overrasket om bjørnene forlenger dvalen til sommeren, og vi utnytter tiden til en piknik i uberørt natur, selvfølgelig med paraply, termojakke og varmt teppe.

En reise inn i det ukjente, rett og slett for åkulinarisk opplevelse med en sandwich og sjokolademelk og en valp som alltid er den første på teppet og alltid spiser den siste biten, og tilfeldighet og småting, dette er ordene som kan beskrive min ideelle piknik. Men nå for tiden er piknik mer enn det. Ønsket om å bli ubemerket og smelte sammen med naturen har blitt en sosial norm, diktert av stilistisk ekshibisjonismeFør en sykkel og en kurv med godbiter stukket bak baksetet, nå en stor stasjonsvogn eller minivan som får plass til en hel bil i bagasjerommet. minikjøkken med grill, et kjøleskap og selvfølgelig et sett med tallerkener og servise av topp kvalitet til minst ti personer, for ikke å nevne litervis med vann, stoler og et stort bord. Og mens pappa forbereder og monterer den nye grillen sin, er mamma travelt opptatt med å stilig dekke bordet, som ikke mangler en bukett friske blomster, og barna er «nerdete» med sin nye PSP, mens hunden kjeder seg og venter på sin «utendørs» skål med hundetørkle. Og når alt er klart og idyllisk satt opp, følger det med «å ta bilder» og legge dem ut på Facebook og Instagram, først da begynner det kulinariske festmåltidet. Selvfølgelig er det også innimellom å sjekke den trykkede «like»-knappen, og så trenden med konstant å «ta bilder» og legge ut på sosiale nettverk for hvert spisesteg, selvfølgelig med idyllisk natur i bakgrunnenOg til slutt, et siste «bilde» av tomme og skitne tallerkener, fulle mager og en tilfeldig utstrakt pappa liggende på en stor solstol. En dag i naturen er ferdig når mamma rydder og legger alt tilbake i bagasjerommet som legoklosser, når barna «nerder» et nytt «nivå», når hunden sovner i kurven og når pappa sier at det er på tide at piknikgjengen drar hjem. Jeg glemte noe annet ... Å, og på vei hjem er det nok en «kø» på veien ... og naboens bil i kolonnen har fire «sykler» til på taket ... en annen nabo har en båt ... Dette er de «skjulte» sjarmene til dagens befolkning, som deler livets øyeblikk med alle på sosiale nettverk, deling av øyeblikksom bare tilhører dere, barn som bare ser virtuell verden, og besteforeldre som heller vil at pikniken skal være slik den pleide å være. Med noe midt imellom og selvfølgelig fortsatt en skje med kulinarisk opplevelse Vi skal også vandre, blant annet stopper vi ved våre bymarkedet, hvor den holder dørene vidåpne hver fredag Åpent kjøkkenPå en reise rundt i verden skal vi kikke inn i piknikkurver, kanskje finner vi en idé eller et hint, men vi skal ikke helt unngå det digitale mediet, men vi kan ta noen flere avstikkere og fortsatt oppleve en herlig piknik utendørs, uten overdreven liking og digitale enheter, kanskje bare med en GPS-enhet, slik at vi ikke går oss vill et sted. «i den urbane villmarken».

Med deg siden 2004

Fra år 2004 vi undersøker urbane trender og informerer vårt fellesskap av følgere daglig om det siste innen livsstil, reiser, stil og produkter som inspirerer med lidenskap. Fra 2023 tilbyr vi innhold på store globale språk.