Smoothies er en kilde til vitaminer og mineraler og er ideelle til frokost eller lunsj. Med disse «helsebrillene» vil du stimulere fordøyelsen, styrke immunforsvaret og opprettholde en slank linje.
Smoothies lignende drikker dukket først opp på 1930-tallet på vestkysten av USA. De ble laget av finmalt frisk frukt, fruktjuice og is. Til å begynne med var de bare populære blant fans av sunn og presis ernæring, men i dag finnes de nesten overalt sunn mat trend. Årsakene til populariteten til smoothies er hovedsakelig at de er det raskt tilberedt, de er sunne, mettende, inneholder mange vitaminer, mineraler og antioksidanter, som er nødvendige for normal funksjon av organismen. I dag tilbereder vi både frukt- og grønnsaksretter, som vi kan blande ulike mattilsetningsstoffer i.
1. Grønne "eksotiske"
Ingredienser
- større eple
- 2 kopper spinat
- 3 ts hakket koriander
- 1 sitron
- 1 kopp ferskpresset appelsinjuice
- 2 ts ingefær
- 1/3 av en banan
- 1 ts kanel
Hakk alle ingrediensene og ha dem i en blender. Bland til en homogen blanding er dannet.
2. Blåbær og bringebær Detox Smoothies
Ingredienser
- 1 kopp friske eller frosne blåbær
- 1 kopp friske eller frosne bringebær
- 1 kopp fruktyoghurt
- 1 ts malt kanel
- 1,5 cm frisk revet ingefær
- vann
Hakk alle ingrediensene og ha dem i en blender. Bland til en homogen blanding er dannet. Nyt fruktene av bær, fordi de inneholder et ekte vell av helse.
3. Den perfekte drinken for å vekke kroppen
Ingredienser
- 1 grapefrukt
- 1 pære
- revet sitronskall (mengde etter ønske)
- revet ingefær (mengde etter ønske)
- 1 ts honning
- 2 dcl vann
Bland alle ingrediensene i en blender til blandingen blir homogen. Grapefrukt, sitroner og ingefær gjør denne drinken ekstremt velsmakende. I tradisjonell medisin brukes ingefær mot forkjølelse, hoste, betennelser og tretthet, og for å bedre blodsirkulasjonen.